Kaip laikyti česnaką namuose žiemai? Kiekvienas šio produkto gerbėjas gali užduoti tokį klausimą. Tai nenuostabu, nes produktas jau seniai laikomas daugelio ligų ir negalavimų vaistu. Yra keli česnako laikymo namuose būdai.
Yra du pagrindiniai česnako laikymo namuose būdai: šiltas ir šaltas. Pirmasis tinka vasaros produkto rūšims, antrasis - žieminėms. Šiltas būdas galimas, kai kambario temperatūra svyruoja tarp 16-20 ° C, o oro drėgmė nuo 50 iki 70%. Šaltasis metodas tinka, kai rodikliai yra atitinkamai 2-4 ° C ir 70-80%.
Taip pat verta paminėti, kad žieminių česnakų tinkamumo laikas yra trumpesnis nei vasarinių česnakų. Jis yra daug kaprizingesnis ir lengviau pritaikomas įvairiems grybams ir ligoms. Todėl jis sodinamas arčiau rudens.
Tradiciniai česnako laikymo būdai
Česnako laikymas namuose yra sena tradicija. Šimtmečiai šios praktikos atnešė teisingą kelią - vainikų ar pynimo pynimą. Be to, nebūtina mokėti jų austi. Pakanka pakabinti juos virve kambario temperatūros kambaryje ir palikti kabinti „pagal pareikalavimą“. Šio metodo esmė yra ta, kad česnakas kvėpuoja ir neišdžiūsta po atviru dangumi.
Taip pat galite įdėti gaminį į dėžutes ar kojines. Indą reikia laikyti vėsioje ir sausoje vietoje. Retkarčiais rekomenduojama vaisius išrūšiuoti, kad būtų pašalinti sugedę.
Nauji laikymo būdai
„Naujas“yra santykinė sąvoka. Žemiau išvardyti metodai buvo išrasti praėjusiame amžiuje. Tačiau jų veiksmingumas, palyginti su tradiciniais metodais, jau buvo įrodytas daug kartų.
- Nulupkite gvazdikėlius, pašalinkite nevalgomas dalis ir nuplaukite.
- Sterilizuokite stiklainius ir įdėkite į juos česnaką.
- Užpildykite indą miltais ir uždarykite nailono dangtį.
- Stiklainius pastatykite vėsioje vietoje.
Taip pat galite įdėti gaminį į medinę dėžę, gvazdikėlių sluoksnį pakaitomis su rupios druskos arba sausų pjuvenų sluoksniu. Išdėstykite gabalus taip, kad jie neliestų vienas kito.
Į ką reikėtų atsižvelgti?
Laikant česnaką namuose žiemai, produkto galvos gali išdžiūti. Norėdami to išvengti, pamirkykite juos skystame parafine. Kai jis sukietėja, ant galvų susidaro kietas sluoksnis, kuris neleis išgaruoti drėgmei.
Siekiant užkirsti kelią česnako svogūnėlių daigumui, jų dugnai šaudomi ant atviros ugnies. Kaip šaltinis, tiks žvakių ar dujinių viryklių degiklis.
Jei jums reikia laikyti česnaką bute, padėkite jį sausoje, tamsioje ir vėsioje vietoje, toli nuo šildymo sistemų. Tam tinka dengtas balkonas arba šaldytuvas. Norėdami užkirsti kelią šviesos patekimui, įdėkite gaminį į tamsų, nepermatomą maišelį ar indą.
