Vynas yra ne tik puikus priedas prie šventinio stalo, bet ir nedidelis kiekis yra naudingas kūnui. Naudingas tik natūralus vynas. Iš miltelių pagamintas gėrimas ne tik nėra naudingas, bet ir gali pakenkti jūsų sveikatai. Tikriausiai tik patyręs degustatorius sugebės tiksliai atskirti natūralų vyną nuo netikro. Tačiau vis dar yra keletas dalykų, kurie gali padėti jums drąsiau manyti, kad perkate tikrą vyną, o ne kažkokį pakaitalą.
Nurodymai
1 žingsnis
Atkreipkite dėmesį į kainą. Per maža kaina gali reikšti, kad tai netikras. Norėdami pagaminti butelį vyno, turite išleisti pinigus vyno medžiagai (vynuogėms), jos perdirbimui, tolesniam vyno išpilstymui, laikymui ir gabenimui ir kt. Tai yra, galutinė butelio kaina negali būti maža. Jei jis yra pigus, jis greičiausiai yra pagamintas iš miltelių.
2 žingsnis
Spalva, kvapas, skonis neturėtų būti pernelyg ryškūs ir griežti. Ryškios spalvos, stiprus kvapas rodo, kad vyne yra pašalinių priemaišų ir priedų. Arba jis pagamintas iš nekokybiškos vyno medžiagos. Dažniausiai klastojami pusiau saldūs, desertiniai, stiprūs vynai. Tačiau sausos yra natūralesnės, nes jas padirbti sunku ir nuostolinga.
3 žingsnis
Vyno natūralumą galite patikrinti taip. Užpildykite stiklinę vandens ir supilkite gėrimą į kolbą ar butelį. Tvirtai suimkite burbulo kaklą pirštu, apverskite jį aukštyn kojomis ir panardinkite indą į vandenį. Kai jis bus visiškai po vandeniu, nuimkite pirštą. Jei vynas maišosi su vandeniu, tai yra klastotė. Šiame gėrime yra daug dažiklių, saldiklių ir kitų medžiagų. Natūralus vynas yra lengvesnis už vandenį, todėl maišyti nebus.
4 žingsnis
Įdėkite šiek tiek glicerino į vyną. Jei gėrimas yra natūralus, tada glicerinas nuguls į taurės dugną ir išliks skaidrus. Jei prieš jus yra netikras, tada jis taps rausvas ir geltonas.
5 žingsnis
Pirkdami ieškokite pakuotės. Jei ant jo nėra nuorodų, kad vynas yra natūralus, tuomet neturėtumėte vartoti tokio gėrimo. Be to, ant butelio su natūraliu vynu turi būti nurodytas derlius (iki pusantrų metų - brandintas, iki trejų metų - derliaus). Nepirkite vynų dėžutėse. Tokie vynai dažniausiai klastojami, nes stiklinių indų naudojimas žymiai padidina vyno kainą, t. gamintojams nėra pelninga naudoti butelius. Geriausia vynus pirkti specialiose vyno parduotuvėse ir butikuose, kur rizika įsigyti netikrą yra mažesnė, o ten sukuriamos specialios sąlygos laikyti šį nuostabų gėrimą.
