Kaip Išskalauti Ryžius

Turinys:

Kaip Išskalauti Ryžius
Kaip Išskalauti Ryžius

Video: Kaip Išskalauti Ryžius

Video: Kaip Išskalauti Ryžius
Video: ŠAŠ PILAF pateikė Azerbaidžanietis. PILAF į LAVACHE į ORKAITĖ. Receptas nuo EVGENII LESHCHENKO 2024, Lapkritis
Anonim

Ryžiai naudojami ruošiant garnyrus pagrindiniams patiekalams, trapią ir tirštą pieno košę, pudingus, troškinius ir plovą. Jį puikiai absorbuoja žmogaus kūnas. Jame yra krakmolo, baltymų, vitaminų, mineralų ir skaidulų. Kad ryžių patiekalas būtų skanus ir trapus, jis turi būti tinkamai paruoštas virimui.

Kaip išskalauti ryžius
Kaip išskalauti ryžius

Nurodymai

1 žingsnis

Norėdami skalauti apvalius ryžius, pirmiausia pamirkykite juos šiltame vandenyje 15-20 minučių, tada nuplaukite šaltu vandeniu. Norėdami tai padaryti, ryžius supilkite į indą, užpilkite šaltu, kruopščiai sumaišykite ir nusausinkite purvą vandenį. Kartokite procedūrą, kol vanduo bus skaidrus.

2 žingsnis

Ilgų ryžių prieš skalaujant nereikia mirkyti. Tiesiog supilkite ryžius į indą, užpilkite šaltu vandeniu, kruopščiai išmaišykite, švelniai patrinkite juos tarp rankų ir nuleiskite purvą vandenį. Kartokite procedūrą, kol vanduo bus skaidrus. Nuplaukus ryžius nusausinkite ant popierinio rankšluosčio.

Rekomenduojamas:

Kaip Virti Ryžius Maišeliuose

Kaip Virti Ryžius Maišeliuose

Ryžiai maišeliuose yra praktiškas gamintojų pasiūlymas tiems, kurie iš principo nemoka gaminti javų. Galų gale, gaminant maistą nereikia kištis į šį supakuotą maistą, nereikia jo nuolat stebėti, jis nelimpa prie keptuvės, o paruošti ryžiai visada pasirodo trupiniai ir skanūs

Kaip Virti Rudus Ryžius

Kaip Virti Rudus Ryžius

Skanaus ir sveiko maisto gerbėjai jau seniai vertina visus rudųjų ryžių privalumus. Juk toks produktas yra sveikesnis už paprastus ryžius, be to, jame yra maistinių skaidulų, baltymų ir daug vitaminų. Yra keletas ryžių rūšių, vadinamų rudaisiais:

Kaip Virti Krasnodaro Ryžius

Kaip Virti Krasnodaro Ryžius

Krasnodaro ryžiai priklauso apvalių grūdų rūšiai, jie yra šiek tiek saldaus skonio ir grynos baltos spalvos. Šie ryžiai puikiai tinka pudingams ir kruopoms. Jis taip pat turi nuostabių dietinių savybių ir yra labai gerai absorbuojamas. Krasnodaro ryžiuose yra mažas baltymų kiekis, didelis angliavandenių kiekis ir subalansuota aminorūgščių sudėtis

Kaip Virti Ryžius įdarui

Kaip Virti Ryžius įdarui

Ryžiai dažnai naudojami įvairių patiekalų įdarymui, dažniausiai kartu su kitais ingredientais. Norint, kad malta mėsa gautų reikiamą konsistenciją, turite teisingai išvirti ryžius. Tai būtina ryžių kruopos; vandens santykiu 2:

Kaip Virti Ilgagrūdžius Ryžius

Kaip Virti Ilgagrūdžius Ryžius

Ilgagrūdžių ryžių veislės yra tos, kurių grūdelių ilgis viršija 6 mm. Pagrindinis ilgagrūdžių ryžių privalumas yra tas, kad verdant jie išlaiko savo formą, nelimpa. Gatavi ryžiai yra trapūs ir aromatingi. Todėl ilgagrūdės ryžių veislės idealiai tinka salotoms, plovui, garnyrams gaminti