Moliūgas turi daug privalumų. Jis yra gana nepretenzingas auginant, duoda didelį derlių ir yra gerai laikomas šviežias visą žiemą. Moliūgas yra naudingų organizmui vitaminų ir mineralų sandėlis. Jame yra didelis kiekis kalio, geležies, karotino, vitaminų C, B, D, E, PP. Ši daržovė naudinga visiems be išimties žmonėms - tiek vaikams, tiek suaugusiems. Stenkitės moliūgą išlaikyti visą žiemą ir mėgaukitės įvairių rūšių maistu su šia vertinga daržove. Juk moliūgas yra viena iš nedaugelio daržovių, kurią galima išlaikyti šviežią visą žiemą.
Nurodymai
1 žingsnis
Moliūgą galima laikyti bet kurioje sausoje ir vėsioje patalpoje, tačiau vis tiek geriausia moliūgą laikyti rūsyje. Norėdami tai padaryti, pasirinkite gana prinokusias, nepažeistas ir sveikas daržoves su konservuotais koteliais. Vaisius išdėliokite lentynose koteliu į viršų taip, kad jie neliestų vienas kito, kitaip moliūgas greitai supūva. Periodiškai tikrinkite vaisius, kad laiku pašalintų supuvusius vaisius, jei tokių yra.
2 žingsnis
Moliūgą galite laikyti namuose įstiklintame balkone. Padėkite moliūgą ant lentynų, nedideliu atstumu vienas nuo kito ir būtinai uždenkite storu audiniu, kad išvengtumėte tiesioginio moliūgų saulės poveikio. Jei ant lodžijos temperatūra yra gana žema, moliūgą suvyniokite šilčiau. Optimaliausia moliūgo laikymo temperatūra yra nuo 5 iki 15 laipsnių šilumos. Yra moliūgų veislių, kurias visą žiemą galima laikyti kambario temperatūroje.
3 žingsnis
Jei gyvenate kaimo vietovėje ir turite galvijų, atitinkamai šieno arba šieno kupetą, moliūgą galite laikyti tiesiai į šieną.
4 žingsnis
Nuluptą moliūgą šaldytuve galima laikyti iki 10 dienų. Norėdami pailginti nupjauto moliūgo galiojimo laiką, supjaustykite jį į dalis, sulankstykite į plastikinį maišelį ir įdėkite į šaldiklį.
