Konjakas yra vienas iš puikiausių alkoholinių gėrimų, kurį galima drąsiai vadinti dievišku gėrimu. Dažnai užduodate sau klausimą: „Kaip išsirinkti gerą konjaką“. Šiais laikais parduotuvėse vietoj gero konjako parduodamas netikras. Jei nuspręsite įsigyti tikrai gerą konjaką, pasinaudokite keliomis rekomendacijomis.
Nurodymai
1 žingsnis
Konjaką turėtumėte rinktis tik gerai žinomose alkoholio parduotuvėse, turinčiose gerą reputaciją, jokiu būdu jo neturėtumėte pirkti kioskuose ir mini parduotuvėse. Tai apsisaugos nuo padirbinėjimo. Paprašykite administratoriaus pateikti šio produkto kokybės sertifikatą.
2 žingsnis
Ant butelio turi būti akcizo antspaudas. Dar geriau - du - regioniniai ir federaliniai. Tada galime drąsiai sakyti, kad tai nėra klastotė.
3 žingsnis
Gerai sendintas konjakas turėtų būti užplombuotas mediniu kamščiu arba kamščiu iš medžio drožlių.
4 žingsnis
Taip pat apie gėrimo kokybę galima spręsti pagal pakuotę. Jei konjakas uždaromas dovanų dėžutėje ar specialiame tūbelėje, tai rodo gerą konjako kokybę. Jokiu būdu negalima nusipirkti konjako, jei etiketės klijuojamos netolygiai arba jų visai nėra - akivaizdu, kad tai klastotė. Etiketę reikia klijuoti nepriekaištingai.
5 žingsnis
Konjako kokybę galima nustatyti apvertus butelį aukštyn kojomis. Jei konjakas lengvai nusileidžia buteliu, tai reiškia, kad konjakas nėra sendintas ir yra nekokybiškas. Jei vienas didelis lašas nukrenta nuo dugno, tai rodo, kad konjakas yra geras.
6 žingsnis
Pirkdami konjaką, atkreipkite dėmesį į jo kainą. Geras konjakas negali būti pigus. Įprasto konjako kaina prasideda nuo 800 rublių ir daugiau, priklausomai nuo senėjimo ir gamintojo. Renkantis naminį konjaką, geriau rinktis Dagestaną. Labai geras konjakas yra konjakas, pagamintas remiantis prancūzišku konjako alkoholiu. Taigi prieš pirkdami atidžiai perskaitykite etiketę.
7 žingsnis
Atkreipkite dėmesį į konjako senėjimą. Kuo daugiau žvaigždžių, tuo ilgesnė ekspozicija ir, atitinkamai, aukštesnė kaina ir kokybė.
8 žingsnis
Konjaką supilkite į specialią tulpės formos taurę. Pasukdami stiklą aplink savo ašį, atkreipkite dėmesį į tai, kaip konjakas teka sienomis. Jei „kojos“yra lygios ir teka tiksliai su lašeliais - priešais jus yra geras konjakas.
9 žingsnis
Patikrinkite skaidrumą. Įpylę konjako į taurę, palieskite pirštą prie stiklo, pasidarykite atspaudą ir pažvelkite iš kitos taurės pusės. Jei matote piršto atspaudą, turite geros kokybės konjako. Galite pradėti ragauti.
