Jau seniai žinoma, kad žalioji arbata yra labai sveikas gėrimas, tačiau ne visi žino, kad reguliarus jos vartojimas gali turėti įtakos lieknėjimo procesui. Kodėl tai vyksta ir ar tikrai galima numesti svorio dėl žaliosios arbatos?
Kas yra žalioji arbata
Žalioji arbata gaunama iš to paties augalo, kaip ir juodoji, lapų, tačiau kitaip. Gaminant žaliąją arbatą, arbatos krūmo lapai mažiau fermentuojami, kai, kaip ir juodoji arbata, jie pirmiausia džiovinami. Šios technologijos dėka žaliojoje arbatoje sukaupta daug katechinų - organizmui naudingų antioksidantų.
Žaliosios arbatos pranašumai:
- Sumažina riziką susirgti lėtinėmis ligomis
- Sumažina cukraus kiekį kraujyje
- Sumažina cholesterolio kiekį
- Apsaugo kepenis nuo toksinų
- Reguliuoja skysčių kiekį organizme
- Stiprina dantų emalį
Žalioji arbata ir svorio metimas
Kokios yra žaliosios arbatos „lieknėjimo“savybės? Pirma, kofeinas, kuris yra gėrimo dalis, mažina apetitą, antra, reguliarus jo vartojimas skatina medžiagų apykaitą. 4-5 puodeliai žaliosios arbatos „sudega“apie 60–80 kcal, o tai atitinka 5 minučių pasivaikščiojimą. Jei metate svorį tik dėl žaliosios arbatos, be jokių mitybos apribojimų, tuomet per metus galėsite numesti 3–4 papildomus kilogramus.
Kaip tinkamai gerti žaliąją arbatą
Bet ką daryti, jei kasdien išgeriate ne 5, o 10 puodelių žaliosios arbatos, nes tada svorio metimo procesas vyks greičiau? Tiesą sakant, tai nerekomenduojama. Geriant per daug, gali pasireikšti galvos skausmas, nemiga ir pykinimas. Todėl geriau neviršyti 4-6 puodelių dienos normos.
Žaliosios arbatos gėrimai
Žalioji arbata su apelsinu ir rozamarinu
- 2 arbatiniai šaukšteliai žalios lapinės arbatos;
- 1 oranžinė;
- kelios rozmarino šakelės;
- 500 ml verdančio vandens;
- medaus ar cukraus pagal skonį.
Kruopščiai nuplaukite apelsiną, nuimkite žievelę, supjaustykite. Vaisius perpjaukite per pusę ir išspauskite sultis. Į arbatinuką įdėkite arbatos, žievelės, rozmarino šakelių, užpilkite sultimis. Užpilkite baidare ir leiskite jai užvirti 5 minutes. Tada supilkite gėrimą į puodelius ir pasaldinkite pagal skonį.
Marokietiška prieskonių arbata
- 3 arbatiniai šaukšteliai žaliosios lapinės arbatos;
- 1 cinamono lazdelė;
- 1 žvaigždutė anyžių žvaigždė;
- 1 kalkės;
- šviežios mėtos;
- 500 ml verdančio vandens;
- Rudas cukrus;
- ledo kubeliai.
Į arbatinuką įdėkite arbatos, prieskonių ir nuplautų mėtų lapų. Užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite 5 minutėms, gėrimą atvėsinkite kambario temperatūroje. Supjaustykite kalkę plonais griežinėliais. Supilkite arbatą į puodelius, į kiekvieną įdėkite po griežinėlį arba du kalkių, cukraus ir ledo kubelių.
