Gebėjimas apskaičiuoti patiekalų kalorijų kiekį leis jums neviršyti dienos energijos suvartojimo normos. Dėl to jūs galite kontroliuoti savo svorį ar numesti papildomus kilogramus be dietos.
Tai būtina
Skaičiuoklė, užrašų knygelė, rašiklis, kalorijų stalas, elektroninės virtuvės svarstyklės
Nurodymai
1 žingsnis
Kalorijų skaičiavimas yra geras būdas išvengti papildomų svarų ar jų numetimo, jei jų jau turite. Bet tam prieš valgant būtina kiekvieną kartą pasiimti rašiklį ir užrašų knygelę. Kalorijų kiekis visada užrašomas ant maisto pakuotės. Jei nesate tikri dėl kalorijų kiekio, nepirkite šių maisto produktų. Moteriai minimalus dienos kalorijų kiekis yra 1200 kcal, o vyrams - 1800 kcal. Jei kasdien suvartosite ne daugiau kaip šią vertę, svoris palaipsniui mažės. Tiesą sakant, tai yra pirmoji ir pagrindinė taisyklė tiems, kurie nori sumažinti savo kūno svorį nenaudodami sporto pratimų.
2 žingsnis
Pirmiausia turite išmokti suskaičiuoti paprastų patiekalų kalorijų kiekį. Paprasti patiekalai yra saldumynai, koldūnai, sausainiai - ką galima suskaičiuoti gabalais. Pavyzdžiui, nusipirkę 100 gramų saldumynų, perskaitykite jų kalorijų kiekį ant pakuotės. Tada reikia suskaičiuoti saldainius pakuotėje ir padalinti 100 gramų kalorijų kiekį iš saldainių skaičiaus. Taigi sužinosite kiekvieno saldainio kalorijų kiekį. Taip pat galite apskaičiuoti koldūnų ir kitų maisto produktų kalorijų kiekį. Apskaičiuokite dažniausiai valgomų maisto produktų kalorijų kiekį ir užsirašykite juos į užrašų knygelę, kad galėtumėte ateityje.
3 žingsnis
Ne taip lengva apskaičiuoti sudėtingų patiekalų kalorijų kiekį. Užrašų knygelėje užsirašykite patiekalo pavadinimą (pavyzdžiui, vištienos sriuba) ir visus ingredientus, kurie bus sriuboje ar karšti. Tada visi produktai turi būti pasverti pagal skalę ir padauginti iš jų kiekio inde. Nepamirškite parašyti augalinio aliejaus, grietinės, majonezo ir kitų ingredientų, kurie naudojami kaip padažas ar priedas, kalorijų kiekio.
4 žingsnis
Užbaigtos porcijos kalorijų kiekis matuojamas taip: pirmiausia pasverkite tuščią lėkštę ir užrašykite jos svorį. Tada įdėkite maistą į jį ir vėl pasverkite. Atimkite lėkštės svorį, kad gautumėte maisto neto svorį. Taigi galite sužinoti vienos porcijos kalorijų kiekį. Visada apskaičiuokite ir užrašykite kalorijas, kurias dažnai ruošiate. Labai greitai visi patiekalai bus užrašyti, ir jums nereikės skaičiuoti, pakaks pažvelgti į sąsiuvinį.
5 žingsnis
Norėdami sužinoti, kiek kalorijų yra viename šaukšte, perkelkite indą iš vieno puodo į kitą ir suskaičiuokite šaukštų skaičių. Įdėkite vieną šaukštą gatavo indo į plastikinį maišelį ir pasverkite. Padalinkite viso patiekalo kalorijų kiekį iš šaukštų skaičiaus. Taigi galite suskaičiuoti patiekalo be lėkštės kalorijų kiekį arba, būdami restorane ar vakarėlyje, žinosite apytikslį kalorijų kiekį.
