Gerais ir šiltais orais geriausia išeiti į gamtą. Kad ten nebūtų nuobodu, galite surengti iškylą, pakviesdami į ją artimuosius ir gerus draugus. Didelės kompanijos atveju reikia atidžiai apgalvoti meniu, kad niekas neišalktų ir tuo pačiu nereikėtų išmesti likusio maisto.
Kokius produktus galite pasiimti su savimi į iškylą
Norėdami išmaitinti 20 žmonių iki soties be jokių papildomų pastangų, geriausia apsirūpinti mėsa ar įvairiais mėsos produktais: dešrelėmis, naminėmis dešrelėmis, mažomis dešrelėmis ar kiaulienos kepurėmis. Juos galima kepti ant ugnies - jis pasirodys labai skanus, pakankamai greitai ir lengvai. Mėsą reikės iš anksto pamarinuoti. Atsižvelgiant į tai, kad suaugęs asmuo vargu ar įveiks daugiau nei 1 kg maisto visai dienai, įskaitant daržoves ir duoną, kiekvienam jų pakaks 500 g mėsos. O jei turite daug daugiau sočių užkandžių, galite sumažinti kiekį iki 300 g.
Be mėsos produktų, sezonui turėtumėte apsirūpinti šviežiomis daržovėmis. Geriausi gamtoje yra agurkai, vyšniniai pomidorai ir ridikai. Taip pat galite patraukti papriką. Na, o garnyrui tinka bulvės ar grybai - juos galima paruošti iš anksto, kepti pelenuose, suvynioti į foliją arba kepti ant iešmų. Vienas asmuo turėtų pasiimti bent 150 g visų išvardytų produktų.
Be to, galite pasiimti kietai virtų kiaušinių, mažiausiai po 1 gabalą kiekvienam asmeniui, 300–500 g lašinių, keletą marinuotų agurkų ir dar daugiau šviežių žolelių: krapų, kalendrų, žalių svogūnų ir petražolių. Taip pat verta pasirūpinti duona - 20 žmonių geriau su savimi pasiimti 4 suktinukus, ypač jei kompanijoje yra daug vyrų. Galite papildomai paimti vieną batoną ir iš jo gaminti pašteto ar sūrio sumuštinius. O jei vietoje šašlykų suplanuoti speneliai, kiekvienam iš jų verta griebtis bandelių - tuomet galėsite išsivirti dešrelių.
Verta pasirūpinti mėsos ir mėsos patiekalų padažais. Geriau pasiimkite porą butelių mėgstamo kečupo ir 1 indelį baltojo padažo. Taip pat galite atsinešti butelį tkemali ar karšto tabasko.
Desertui labiausiai tinka įvairūs švieži vaisiai, kieti sausainiai ar iš anksto iškeptas pyragas. Paskutinio patiekalo visiems turėtų pakakti bent vieno gabalėlio. Tačiau geriau neimti pyragų, šokoladų ar puošnių pyragų iškylai, ypač karštu oru.
Kokius gėrimus turėtumėte gerti iškylai
Turėtumėte pasirūpinti paprastu geriamuoju vandeniu - po 1 litrą kiekvienam asmeniui. Tuo pačiu metu dauguma vandens butelių turėtų būti be dujų, ypač jei piknike dalyvauja maži vaikai. 20 žmonių taip pat verta paimti 5-6 litrus sulčių ar kompoto. Jei iškyla vėsiu oru, karšta arbata ar kava nepakenks - jas reikia iš anksto supilti į termosą. Na, alkoholinių gėrimų skaičius ir įvairovė priklauso tik nuo iškylos dalyvių pageidavimų, todėl turėtumėte jų apie tai paklausti.
