Meniu yra pirmas dalykas, kurį restorano lankytojas pamato atsisėdęs prie stalo. Gražus ir gerai suprojektuotas meniu pridės jūsų organizacijai glostančių atsiliepimų.
Nurodymai
1 žingsnis
Pasirinkite formatą. Ilgas ir siauras sąsiuvinis, brošiūra ar tvirta knyga, panaši į seną. Didelį vaidmenį vaidina viršelis.
Tačiau pagrindinis dalykas, žinoma, yra tai, kas yra viduje. Natūralu, kad niekas nesiruošia valgyti meniu, be to, be gražios paveikslėlių knygos, iš tikrųjų turėtų būti ir padorios kokybės patiekalų, tačiau geras meniu niekada nepakenkia.
2 žingsnis
Svarbus dalykas yra interjero dizainas, originalūs sprendimai ir patogi bei suprantama struktūra.
Meniu neturėtų atrodyti išblyškęs, tačiau jis taip pat neturėtų būti pernelyg akinantis.
Būtų malonu, jei prie kiekvieno patiekalo (ar bent jau prie brangiausių ir egzotiškiausių) būtų pridedami trumpi aprašymai ir iliustracijos, kad būtų išvengta nereikalingų nepatogių klausimų. Be to, šie aprašymai ir iliustracijos neturėtų būti išdėstyti pernelyg griežtai lygiu sąrašu, ypač vaizdams. Jie gali būti sukurti kaip fonas, kaip gražus teksto priedas, bet ne kaip informacinis stulpelis, kaip enciklopedinis. Ši laisvė suteikia originalumo ir yra maloni akiai.
3 žingsnis
Taip pat svarbi meniu struktūra. Visų pirma, logika. Akivaizdu, kad būtų labai keista, jei pirmajame puslapyje būtų desertai ar gėrimai. Indai turėtų būti pateikiami meniu jų paskirties tvarka. Beje, apie gėrimus. Žinoma, jie paprastai skiriami atskiru bloku, kaip ir visa kita, ir tai yra visiškai normalu, tačiau galite pridėti lengvų, neįkyrių rekomendacijų, kad mes rekomenduojame tokį ir tokį vyną, pavyzdžiui, tokiam ir tokiam patiekalui. Galite tai pažymėti nuoroda, arba galite naudoti nedidelį atitinkamo vyno butelio atvaizdą pagrindinio patiekalo šone.
4 žingsnis
Žodžiu, niekas neturėtų jūsų per daug riboti ir apkabinti. Yra keletas logiškų, visuotinai priimtų kanonų, kurių verta laikytis, tačiau jūsų vaizduotė ir sumanumas vaidina lemiamą vaidmenį. Būtent autoriaus išvados ir sprendimai skirs jūsų įstaigos meniu nuo kitų.
