Suktinukai yra japoniškų suši patiekalų rūšis. Jie gaminami iš ryžių, žuvies, jūros dumblių lapų ir kitų ingredientų ir patiekiami japoniškose kavinėse ar suši baruose. Suktinukai valgomi su specialiomis lazdelėmis.
Nurodymai
1 žingsnis
Kiek įmanoma atpalaiduokite ranką. Ištieskite smilių ir vidurinius pirštus į priekį ir sulenkite bevardį pirštą. Paimkite ir pritvirtinkite vieną lazdelę tarp smiliaus ir vidurinių pirštų taip, kad ji atsiremtų į jūsų bevardį pirštą. Apatinė lazda neturėtų judėti, o pirštai turėtų laisvai paimti viršutinę lazdą.
2 žingsnis
Paimkite viršutinę lazdą taip, kaip imtumėte tušinuką. Padėkite jį ant pirmojo rodomojo piršto falango. Negalima įtempti rankos, bet laisvai spausti ir atlaisvinti lazdelių galus, naudojant juos kaip žnyplę.
3 žingsnis
Norėdami įdėti ritinius į savo lėkštę, naudokite lazdeles iš didelio indo. Paimkite ritinį su lazdelėmis ir pamerkite į bet kurią padažo pusę, tada visą įdėkite į burną. Nekramtykite ritinėlių, grąžindami likusius į lėkštę - tai nėra įprasta. Jei reikia, didelius ritinius lėkštėje reikia padalyti į gabalus, naudojant lazdeles.
4 žingsnis
Jei negalite valgyti suktinukų su lazdelėmis, galite valgyti rankomis - tai leidžiama. Tačiau jūs negalite paprašyti padavėjo atsinešti šakutės ir peilio, nes laikoma bloga forma valgyti suktinukus naudojant stalo įrankius.
5 žingsnis
Negalima daužyti lazdelių ant stalo, nemojuoti jomis - tai laikoma bloga forma. Neklijuokite lazdelių į maistą, nes Japonijoje jie tai daro tik laidotuvėse. Pavalgius, juos reikia pastatyti ant specialaus stovo dešinėje.
