Tikrai visi prisimena klasikinį torto papuošimą, būtent šias mielas ir žavias įvairiaspalves rožes. Pasirodo, atrodo, kad jos yra tokios sudėtingos formos, jas atlikti yra gana paprasta, būtent atlikdami tris veiksmus ant torto galite sukurti nuostabų „saldų gėlių sodą“.
Tai būtina
Rožinė marcipano masė, cukraus pudra, kočėlas, dangteliai su skirtingo skersmens išpjovomis arba sausainių formelėmis
Nurodymai
1 žingsnis
Marcipano mišinių pyraginėms rožėms gaminti galima įsigyti maisto prekių parduotuvėse, kur jos parduodamos specialiuose maišeliuose. Turėtumėte atsargiai išimti šią masę ir tolygiai iškočioti kočėlą, lengvai pabarstę kočėlą cukraus pudra, kad marcipanų masė prie jos neliptų. Toliau, atsižvelgiant į tai, kokio dydžio tortą norite papuošti, arba pagal esamą idėją, turite pasirinkti tinkamą dangtelio skersmenį su įduba arba specialia forma. Lengvai paspausdami susuktą marcipano masę, per visą ruošinį turėtumėte pažymėti kelis apskritimus, pavyzdžiui, devyni gabalai puikiai tinka didelei gėlei pagaminti.
2 žingsnis
Tada turėtumėte atsargiai paimti apskritimus ir apvynioti juos, eidami nuo gėlės centro iki jo kraštų. Pirmasis žiedlapis suvyniotas į vamzdelį, o likusi dalis natūraliai, nes marcipano masė savaime yra lipni, prisitvirtina prie ankstesnio, judėdama apskritimo kryptimi. Tokiu atveju turėtumėte pabarstyti pirštus cukraus pudra, kad žiedlapiai prie jų neliptų.
3 žingsnis
Tada jums reikia suteikti įvairiems žiedlapiams įvairų lenkimą, ypač tuos, kurie yra arti krašto. Tai galima pasiekti lėtai lenkiant žiedlapį žiedlapiu žemyn, pradedant nuo atokiausių. Jei reikia, galite sukurti originalią panašių gėlių kompoziciją.
