Neabejotinai vaisiai yra teisingos ir sveikos mitybos pagrindas. Šias sultingas gamtos dovanas mielai valgo vaikai ir suaugusieji. Vaisiai yra vitaminų ir mineralų atsargos. Kartais jų galimybės neįvertinamos, tačiau veltui.
Nurodymai
3. Uogos turėtų būti patiekiamos sveikos ir, jei įmanoma, su uodegomis, todėl jas valgyti yra patogiau.
4. Bet kokį vaisių pjūvį reikia apšlakstyti citrinos sultimis arba citrinos rūgšties tirpalu. Ši procedūra padės išvengti rudavimo.
5. Vaisiai, kuriuos naudoju sultimis, turėtų būti atskiroje plokštelėje
Vaisius reikia supjaustyti prieš pat patiekiant.
Tai buvo bendros rekomendacijos, dabar pakalbėkime apie tai, kaip gražiai nupjauti vaisius. Apelsinai, geriau supjaustyti žiedais, todėl jie atrodo estetiškesni. Tačiau šiuo atveju apelsiną supjaustykite pirmiausia ir tada nulupkite. Figų ir persimonų nereikia perpjauti daugiau kaip per pusę. Jų ryškios šerdys bus puikus priedas tiek prie saldaus, tiek prie pagrindinio stalo. Bananus reikia nulupti, supjaustyti žiedais įstrižai. Bananų trūkumas yra tas, kad jie greitai patamsėja, todėl, kad to išvengtumėte, naudokite citrinos sultis. Slyvas ir abrikosus perpjaukite pusiau ir pašalinkite sėklas. Patranka taps bet kurio stalo puošmena. Šį vaisių reikia perpjauti, todėl gausite visą žvaigždžių išsisklaidymą. Vynuoges geriau iš viso pašalinti iš kekės arba padalinti į mažus kutus. Taip bus, valgyti yra daug patogiau. Mažos uogos geriausiai patiekiamos vafliniuose krepšeliuose, todėl yra mažiau galimybių susitepti ir daug patogiau. Supjaustykite obuolius ir kriaušes žiedais skersai arba ketvirčiais. Skleiskite riekeles ant patiekalo, atsižvelgdami į vaisių įvairovę ir jų sultingumą. Pradėkite, tada jums padės fantazija ir grožio pojūtis.
