Ryžiai yra labai sveikas, švarus produktas. Be to, jo sudėtyje nėra kenksmingų medžiagų. Ryžiai lengvai virškinami, greitai valo organizmą ir užima pagrindinę vietą tarp javų pagal baltymų biologinę vertę. Virti ryžius yra labai lengva. Labiausiai universalus ir lengvai naudojamas ryžių kepimui yra paprastas garlaivis.
Tai būtina
-
- Dvigubas katilas
- Ryžių konteineris
- Vanduo
- Druska ir prieskoniai
- Ryžiai
Nurodymai
1 žingsnis
Kelis kartus ryžių kruopas praskalaukite šaltu vandeniu. Tai pašalins iš ryžių krakmolo perteklių ir nešvarumus. Tada, išvirę, ryžiai bus trupiniai, nelipę ir nevirti.
2 žingsnis
Užpildykite garlaivio pagrindą šaltu vandeniu ir įdėkite reikiamą padėklų skaičių (į vandenį nepilkite prieskonių, acto, vyno ir pan.). Jei gaminsite tik ryžius, pakanka vieno indo. Jei patiekiate žuvį, kiaušinius, mėsą ar daržoves tuo pačiu garinimui, įdėkite visus tris garų dėklų lygius.
3 žingsnis
Įdėkite ryžius į specialų indą (jie turėtų būti pridedami prie prietaiso) ir įdėkite į garintuvą. Įjunkite 5–7 minutes, kad garintumėte ryžius be vandens.
4 žingsnis
Į ryžių dubenį 1: 1 santykiu įpilkite šalto vandens, druskos ir, jei norite, pagardinkite prieskoniais. Nustatykite laikmatį 30–40 minučių.
5 žingsnis
Virti ryžiai bus minkšti ir trapūs. Ryžius iš garlaivio galima patiekti iškart.
