Nustebinkite savo svečius originaliomis salotomis, patiekiamomis iš parmezano sūrio krepšelių. Toks patiekalas tikrai neliks nepastebėtas.
Tai būtina
- - parmezano sūris - 150 gr.;
- - vištienos filė - 100 gr.;
- - marinuoti grybai - 200 gr.;
- - svogūnas;
- - sojos padažas - 150 ml;
- - majonezas;
- - druska;
- - pipirai;
- - daržovių aliejus.
- Apdaila:
- - Vyšniniai pomidorai;
- - žalumynai.
Nurodymai
1 žingsnis
Smulkiai supjaustykite svogūną.
2 žingsnis
Supjaustome vištienos filė, dedame svogūną. Užpildykite sojos padažu ir padėkite į šaldytuvą marinuotis.
3 žingsnis
Tada vištienos filė kepkite keptuvėje 10-15 minučių. ir kietas.
4 žingsnis
Sumaišykite filė ir marinuotus grybus, pagardinkite majonezu.
5 žingsnis
Virimo krepšeliai. Mes įtriname sūrį smulkia tarka. Kepimo skardą uždenkite kepimo popieriumi ir paskleiskite 1 šaukštą sūrio 10–12 cm apskritimo pavidalu. Kepkite 180–200 laipsnių temperatūroje 5–7 minutes, kol pagels.
6 žingsnis
Mentele išimkite sūrio apskritimą iš kepimo skardos ir padėkite jį ant apverstos stiklinės. Svarbu pasidaryti krepšelius, kol sūris neatvės ant kepimo skardos, todėl geriau pasidaryti kelis gabalėlius iš karto.
Kai krepšelis atvės, turite jį išimti iš stiklo.
7 žingsnis
Užpildykite sūrio krepšelius salotomis, papuoškite smulkintomis vyšniomis ir žolelėmis.
