Šventinis valgis su draugais ir šeima visada yra maloni pramoga. Kad šis renginys būtų ryškesnis, svarbu ne tik paruošti skanius patiekalus, bet ir juos papuošti bei patiekti taip, kad jie iškart sukeltų apetitą visiems susirinkusiems ir didelį norą kuo greičiau viską išbandyti.
Salotos gali būti patiekalo dalis arba patiekiamos atskirai. Įvairios šventinių salotų dekoravimo idėjos padės paruošti ne tik skanų patiekalą, bet ir džiugins akį.
Nurodymai
1 žingsnis
Svarbiausias žingsnis yra nuspręsti, ar salotos bus patiekalo dalis, ar atskiros. Atminkite, kad gimtadienio salotos visada turėtų atrodyti spalvingos, todėl naudokite pačių įvairiausių spalvų ingredientus. Dažniausiai naudojamos žalios, raudonos ir geltonos spalvos.
2 žingsnis
Salotų patiekimo būdas yra labai svarbus. Pabandykite sugalvoti keletą neįprastų būdų, pavyzdžiui, patiekdami jį moliūgo ar meliono pusėse, pašalinę iš jų visą minkštimą. Jei norite, salotoms patiekti gražiai ir egzotiškai, naudokite stiklinius arba medinius dekoratyvinius dubenėlius.
3 žingsnis
Salotoms turi būti išrasta neįprasta dekoracija. Salotos gali būti patrauklesnės pabarstant riešutais, kaparėliais, smulkiai supjaustytais žaliaisiais pipirais arba tarkuotu sūriu.
4 žingsnis
Visi dekoravimui naudojami ingredientai turi būti iš anksto atvėsinti. Prieš naudojimą žalumynus reikia nuplauti šaltu pasūdytu vandeniu, tada kruopščiai išdžiovinti, supakuoti į maišelį ir laikyti šaldytuve.
5 žingsnis
Kai kurie vaisiai, pavyzdžiui, obuoliai, persikai, bananai ir kriaušės, linkę tamsėti, kai juos supjaustote. To galima išvengti lengvai apšlakstant actu ar citrinos sultimis.
6 žingsnis
Vaisių salotas papuoškite vaisių pleištais ir mėtų šakelėmis. Neįprastas sprendimas būtų vaisių salotų patiekimas per pusę kokoso lukšto arba apelsinų ar greipfrutų žievelės.
7 žingsnis
Galiausiai, dekoruodami, įsitikinkite, kad salotos „nesižvalgo“per indo kraštus, o dekoracijos nenukrenta ant staltiesės.
