Viskis yra universalus produktas, atsižvelgiant į jo vartojimo būdą ir užkandžius, kuriuos galima patiekti su juo. Viskį galima gerti ir ryte, ir pietų metu. Ir aperityvo, ir virškinimo pavidalu. O jei norite viskį gerti valgio metu, rekomenduojama jį praskiesti 2/3 vandens. Būtent šio skonio viskis tinka prie patiekalų.
Nurodymai
1 žingsnis
Sodrūs viskiai puikiai tinka paukštienai ar mėsai, ypač jei jie virti ant dūminio grilio. Putpelėms rekomenduojamas Bowmore, šviežiai elnienai - Blair Athol.
2 žingsnis
Škotiškas viskis turėtų būti patiekiamas su moliuskais, aštuonkoju, austrėmis ar šukutėmis. Japonai rekomenduoja viskį gerti tik suši ir rūkyta žuvimi. Pavyzdžiui, „Dalwhinnie“dera su lengvai sūdyta lašiša. Prancūzai taip pat turi begalę gurmaniškų jūros gėrybių receptų, kurie puikiai derinami su viskiu.
3 žingsnis
Itališko stiliaus mėsos lazanija arba grynai vokiški mėsos patiekalai - sendintas viskis suteiks šiems patiekalams naujų skonių. Viskis tinka prie daržovių patiekalų - troškinio ar šviežių daržovių salotų.
4 žingsnis
Grybų skonis gali būti geras kokybiško viskio skonis. Pavyzdžiui, porcinių grybų lazanija tikrai bus malonus priedas prie puikaus brendžio taurės.
5 žingsnis
Sviestinis viskis tinka su juoduoju šokoladu ir riešutais. Beje, šį viskį galite patiekti su šokolado pudingu ar bandelėmis.
6 žingsnis
Viskis su medaus ar vaisių skoniu yra geriausias uogų ir vaisių priedas. Ypač malonus gėrimas su karamelės desertu. Bushmillsas išryškins tik vaisių pyrago saldumą.
7 žingsnis
Ragauti tinka geros kokybės spirgučiai ar kanapės su raudonaisiais ikrais. Jie puikiai išvalo gomurį ir leidžia palyginti skirtingų viskių skonius.
