Kiviai puikiai tinka daugeliui desertų. Taigi kivi uogienė pasirodys labai graži ir skani.
Rusijoje jie įpratę gaminti uogienes iš sodo ir miško uogų. Džemas iš aviečių, braškių, mėlynių, raudonųjų ir juodųjų serbentų, debesų, obuolių mums nėra egzotika. Jie išbandė visas tokias uogienes, ir daugelis jų jau pavargo nuo tokios uogienės. Paįvairinkite desertus keistu ir paprastu kivio uogiene.
Štai radau receptą. Tai labai paprasta, tačiau ši uogienė tikrai taps įdomiu skanėstu daugeliui.
Ko reikia norint pagaminti kivio uogienę: 10 vidutinių kivių, 2 bananai, 2 arbatiniai šaukšteliai želatinos, 2 puodeliai cukraus (daugiau ar mažiau, pagal skonį, man labiau patinka), nedidelė citrina.
Paruošimas
Susmulkinkite bananus, kivį (kivį taip pat reikia iš anksto nulupti). Maišykite, nepamirškite maišydami, į gautą tyrę įpilkite cukraus, želatinos ir citrinos sulčių (nebūtina). Užvirkite ant silpnos ugnies, atvėsinkite.
Jei norite, galite praleisti bananą.
Naudinga užuomina: bet kokia naminė uogienė yra daug sveikesnė už paruoštą uogienę, parduodamą parduotuvėse. Viskas yra apie konservantus, stabilizatorius, tirštiklius, kurie visiškai nėra naudingi mūsų organizmui. Akivaizdu, kad daug lengviau nusipirkti ir atidaryti stiklainį su paruoštu gaminiu, tačiau verta prisiminti, kad individualių „maisto“priedų daroma žala gali būti nepalyginama su laiko taupymu gaminant maistą.
