Nuostabus desertas - tortas „Woodpile“gali tapti bet kurios šventinės šventės apoteoze. Net nepatyrusi šeimininkė gali išvirti originalų pyragą, o jūsų svečiai tikrai įvertins subtilų medienos skonį.
Tai būtina
- - margarinas - 150 g
- - miltai - 1 stiklinė
- - vištienos kiaušinis - 6 vnt.
- - sviestas - 20 g
- - vanilinas
- - grietinė 20% - 500 g
- - cukraus pudra - 1 stiklinė
Nurodymai
1 žingsnis
Į puodą supilkite stiklinę vandens. Kai vanduo įkais, ištirpinkite margariną, geriausia - kreminį, maišykite, kol užvirs. Palaipsniui įpilkite miltų į keptuvę, intensyviai maišydami, venkite gabalėlių. Ant peilio galiuko pridėkite vanilino.
2 žingsnis
Po to, kai tešla maišant pradeda judėti nuo keptuvės šonų, nukelkite keptuvę nuo ugnies ir laikykite šaldytuve. Po vieną įtrinkite kiaušinius į atvėsusią masę, kruopščiai išmaišykite tešlą, galite naudoti maišytuvą.
3 žingsnis
Kepimo skardą patepkite sviestu arba patepkite aliejumi išteptą popierių. Įkaitinkite orkaitę. Įdėkite tešlą į vamzdžių maišelį ir išspauskite tiesias lazdeles ant lakšto, nedėdami jų per arti vienas kito. Kepkite 180 laipsnių temperatūroje 20-25 minutes, pagaliukai padidės ir šiek tiek paruduos.
4 žingsnis
Paruoškite medienos kremą: grietinę su šluotele kruopščiai sumaišykite su cukraus pudra. Iš atvėsusių rąstų sulenkite medieną ant didelės lėkštės, ant pagaliukų užpilkite grietine. Pyragą reikia leisti pastovėti šaldytuve, kad jis būtų geriau prisotintas grietinėlės.
