Iš kakavos miltelių galima gaminti skanų naminį šokoladą. Be to, galite pridėti bet kokį užpildą, kuris jums patinka "pasidaryk pats".
Tai būtina
- - 50 g kakavos miltelių;
- - 0, 5 šaukštai. granuliuotas cukrus;
- - 6 šaukštai. pienas;
- - 1 šaukštelis krakmolas;
- - 50 g sviesto.
Nurodymai
1 žingsnis
Sumaišykite cukrų su kakavos milteliais ir įpilkite šiek tiek pieno, gerai išmaišykite ingredientus. Supilkite likusį pieną į mišinį ir dar kartą kruopščiai sumaišykite, kad nebūtų gabalėlių.
2 žingsnis
Dėkite puodą su pieno mišiniu ant silpnos ugnies ir užvirkite. Į virtą pagrindą įpilkite sviesto, kurį pirmiausia reikia ištirpinti vandens vonelėje.
3 žingsnis
Iš kakavos miltelių 2 minutes virkite šokoladą, tada į jį įpilkite krakmolo, išmaišykite ir supilkite į formą. Pirmiausia galite užpilti pusę šokolado, uždėti ant jo šiek tiek riešutų, razinų ar kitokio įdaro ir užpilti likusią šokolado masę. Kai naminis šokoladas atvės, padėkite jį 2-3 valandoms į šaldytuvą.
