Į tradicinį kokteilį su ledais dedamas pienas ir kažkoks ryškiai sodraus skonio įdaras. Šis gėrimas yra labai populiarus tiek vaikams, tiek suaugusiems.
Tai būtina
- Dvi porcijos:
- - pienas - 400 ml;
- - balti ledai - 200 g;
- - užpildas: braškės - 20 vnt., bananas - 2 vnt., tirpi kava - 2 šaukštai, sirupas arba likeris - 50 ml, kakava - 2 šaukštai;
- - tarkuotas šokoladas, plakta grietinėlė dekoravimui;
- - maišytuvas arba purtyklė;
- - vamzdeliai.
Nurodymai
1 žingsnis
Pieno kokteilis yra vienas populiariausių gėrimų vasaros karščiuose. Dėl savo sudėtyje esančių ledų kiekio kokteilis puikiai atsigaivina, o turtingas skonis kelia nuotaiką. Pieno kokteilį galima įsigyti beveik bet kurioje kavinėje, o kurortiniuose miestuose vasarą - krantinėje. Bet pačių pagamintas kokteilis pasirodys ir skanesnis, ir pigesnis. Be to, jo paruošimo procesas trunka ne ilgiau kaip 5-10 minučių, priklausomai nuo užpildo. Todėl visų pirma reikia nuspręsti, kuris produktas nustatys viso kokteilio toną.
2 žingsnis
Tada jums reikia paruošti visus ingredientus. Ledus reikia išimti iš šaldiklio ir leisti šiek tiek atitirpti. Reikia išmatuoti atvėsusį pieną (briaunotoje stiklinėje telpa 200 ml skysčio) ir supilti į maišytuvą. Jei skoniui pridėti naudojate skystį - sirupą, likerį, vandenyje ištirpintą kavą ar kakavos miltelius, komponentams maišyti tinka ir purtyklė. Braškių, bananų ir kitų vaisių atveju neapsieisite be maišytuvo. Vaisiai ir uogos turi būti plaunami, džiovinami, nulupami arba pašalinamos „uodegos“. Didelius vaisius reikia supjaustyti vidutinio dydžio kubeliais ir išsiųsti į pieną. Skysti ir laisvai tekantys užpildai taip pat pilami į skystį. Ledai dedami į maišytuvą ar purtyklę, naudojant šaukštą.
3 žingsnis
Kai visi ingredientai bus paruošti, plakite juos dideliu greičiu, kol 1-2 minutes susidarys tirštos putos. Jei visi komponentai netelpa į maišytuvą ar purtyklę, juos reikia padalyti į dvi lygias dalis ir suplakti atskirai. Tuo atveju, jei kokteilis yra per tirštas, galite įpilti šiek tiek daugiau pieno ir dar kartą išplakti.
4 žingsnis
Paruoštą purtymą supilkite į gražias aukštas taures, pabarstykite tarkuotu šokoladu arba papuoškite plakta grietinėle. Jūs taip pat galite padaryti dar originalesnį kokteilio patiekimą, naudodami sveiką vaisių ar uogą, uždėtą ant taurės krašto ar mėtos lapą. Galiausiai į stiklinę įkiškite mėgintuvėlį ir kuo greičiau gydykite svečius.
