Pripažinta konjako tėvynė yra to paties pavadinimo Prancūzijos provincija. Tačiau armėnai galėtų gerai ginčytis dėl šio balo, nes pagal šio gėrimo kokybę jiems pavyksta konkuruoti vienodomis sąlygomis su prancūzais. Be to, istoriniai faktai rodo, kad armėnų konjakas yra senesnis už prancūzų atitikmenį.
Senovės armėnų konjakas
Tai, kad Armėnijos brendžio egzistavimo istorija turi ne vieną tūkstantmetį, buvo patikimai nustatyta. Patys armėnai teigia, kad tai atsirado Nojaus laikais. Pasak vienos legendos, Nojus pats pasodino pirmąjį vynmedį Ararato kalno papėdėje, iš kurio vėliau jie pradėjo gaminti garsųjį gėrimą. Ar tai tiesa, ar ne, dabar neįmanoma įrodyti. Tačiau tikrai žinoma, kad pirmasis armėnų brendžio paminėjimas yra imperatoriaus Nerono laikais gyvenusių senovės romėnų istorikų Tacito, Svyatonii ir Plito metraščiuose.
Tomis dienomis, remiantis senovės istorikų liudijimais, kartą Armėnijos karalius Trdatas su savo palyda atvyko į Romos imperatorių Neroną. Svečiai su savimi atsinešė gausių dovanų. Tarp jų buvo ir gėrimas, vadinamas „Meron“. Išgirdęs vardą, priebalsį su savo vardu, Neronas apsidžiaugė. Ir paragavęs, jis beprotišku greičiu lėkė karieta aplink amfiteatrą. Šis gėrimas pagal jo gamybos technologiją buvo pirmasis armėnų brendis.
Šiuolaikinė garsaus konjako istorija
Šiuolaikinė armėnų brendžio istorija prasideda XIX a. Pabaigoje. Tada pirmą kartą jos pramoninę gamybą įkūrė pirmosios gildijos armėnas Nerses Tairyan. Tačiau jam vadovaujant, įmonė truko neilgai. Po metų pagyvenęs Tairyanas jo neteko Rusijos pramonininkui Nikolajui Šustovui.
Naujasis konjako gamybos savininkas investavo daug pinigų į jo modernizavimą. Bet dar daugiau pinigų išleidau naujo prekės ženklo populiarinimui. Visur matėsi logotipai su užrašu „Šustovo konjakai“. Šustovo konjakas per trumpą laiką tapo labai populiarus.
Tačiau tikrasis Armėnijos „Šustovo“brendžio pripažinimas įvyko tik po dviejų dešimtmečių. 1900 m. Parodoje Paryžiuje šis konjakas tiesiogine prasme nustebino visus gerbiamus skonio komiteto narius. Jam vienbalsiai buvo įteiktas „Grand Prix“apdovanojimas. Be to, pirmą kartą istorijoje oficialiai buvo leista jį vadinti konjaku, nepaisant to, kad jis buvo gaminamas už Prancūzijos konjako provincijos ribų.
1913 m. Kasimo įmonė „Šustovas ir sūnūs“, dėl savo armėniško brendžio, tapo Jo imperatoriškosios didenybės tiekėja. Po revoliucijos Šustvo brendžio fabrikas buvo nacionalizuotas. Tačiau net sovietiniais metais čia sėkmingai plėtojosi konjako gamyba.
Tai įrodo bent tai, kad 1945 m. Jaltos konferencijoje Didžiosios Britanijos ministras pirmininkas Winstonas Churchillis labai vertino armėnų brendį. Taip, toks aukštas, kad vėliau jis pradėjo teikti pirmenybę tik šiam gėrimui. Ypač jo prašymu armėnų brendžio tiekimas iš SSRS buvo organizuotas jam asmeniškai.
Šiuo metu Armėnijos brendis yra labiausiai eksportuojama prekė Armėnijoje. Jo pristatymas atliekamas į dešimtis pasaulio šalių, o gamyba nuolat auga.
