Butelis vyno ne, ne, taip ir atsiras ant šventės stalo kiekvienuose namuose. Kaip išsirinkti šį gėrimą, kad nenusiviltum po pirmo gurkšnojimo?
Nurodymai
1 žingsnis
Pigus gėrimas nebūtinai yra blogas. Dabar parduotuvių lentynose galite rasti gerų vynų tik už porą šimtų rublių, svarbiausia nesitikėti, kad jie ragaus daug daugiau vynų. Daugelis žymių gamintojų turi savo biudžeto eilutes, kuriomis galite pasitikėti, o renkantis iki pusės tūkstančio rublių vertės vyną geriau rinktis alkoholį iš Naujojo pasaulio - Čilės, Pietų Afrikos, Argentinos.
2 žingsnis
Dažnai pamatę butelį su užsukamu dangteliu žmonės nenori pirkti konkretaus vyno. Bet dabar šis kamštis vis labiau populiarėja. Brangus Naujosios Zelandijos ir Australijos alkoholis, kurį rasite parduotuvėse, greičiausiai bus su užsukamu dangteliu. Įprasti kamštiniai kamščiai yra linkę į ligas, kurias perduoda vynas, o užsukami kamščiai tokių problemų neturi. Taip pat yra stiklinių ir plastikinių kamščių.
3 žingsnis
Geras, kokybiškas vynas gali būti vadinamas subalansuotu vynu. Jis neturėtų būti per rūgštus, saldus, taninas ar alkoholis. Kiekviena vynuogių veislė turi savo ypatybes, kartais jai trūksta, pavyzdžiui, minkštumo ar kažko kito. Norint subalansuoti tokį vyną, į jį kartais pridedama kitokios rūšies vyno ir taip gaunamas geras produktas. Dauguma idealių derinių buvo žinomi jau seniai, juos gamintojai naudoja su jėga ir pagrinde, o blogo vyno įsigyti yra vis sunkiau.
4 žingsnis
Ne kiekvienas vynas su amžiumi gerėja. Yra gėrimų, kuriuos turėtumėte gerti kuo greičiau, ir yra tokių, kuriuos galima laikyti daugelį metų. Jei vyną renkatės susibūrimams su šeima, tuomet pasiimkite naujausio derliaus butelį, tokiu atveju vynas jausis „atviresnis“. Jauno vyno grožis slypi būtent jo gaivume.
5 žingsnis
Yra vynų, kuriems naudinga amžius. Renkantis „amžiaus“vynus, geriausia susisiekti su profesionalais, tačiau jei šalia nėra nė vieno žmogaus, tuomet galite pamatyti derliaus lentelę, kurioje nurodoma, kuriais metais ir kuriame regione derlius buvo geras ir kada gerti geriausia.
