Viena populiariausių temų, stebinčių savo svorį, yra vadinamieji „liekninantys gėrimai“. Dažniausiai tai yra kokteiliai, apimantys įvairius komponentus, kurie tam tikru būdu veikia medžiagų apykaitą. Linų sėklos gali būti vienas iš tokių ingredientų.
Linų sėklų nauda žinoma jau seniai. Juose yra didelis kiekis mineralų ir visa eilė vitaminų. Be to, vos ketvirtadalyje puodelio sėklų yra pusantros paros omega-3 polinesočiųjų riebalų rūgščių, kurios vaidina svarbų vaidmenį medžiagų apykaitos procesuose. Sėmenys yra skaidulų šaltinis, kuris puikiai stimuliuoja žarnyno veiklą. Skrandyje linų sėmenys greitai išbrinksta, suteikiant sotumo jausmą. Taip pat reguliariai vartojant sėmenis, organizme suaktyvėja riebalų apykaita ir reguliuojamas cholesterolio kiekis. Linų sėklos puikiai dera su daugeliu maisto produktų, pavyzdžiui, kefyru ar natūraliu jogurtu.
Mėlynių linų sėmenų kokteilis
Šiame gėrime yra keli komponentai, kurie aktyvina medžiagų apykaitą - žalioji arbata, linų sėklos ir migdolai. Žalioji arbata yra puikus antioksidantų šaltinis, o migdoluose yra daug augalinių baltymų. Be to, neriebus natūralus jogurtas yra sveikas dietinis produktas, o mėlynėse yra vitaminų ir mineralų. Pusryčiams galima paruošti gėrimą.
Jums reikės:
- 175 g neriebaus vanilinio jogurto
- 75 ml vandens
- 1 žaliosios arbatos maišelis
- 1 puodelis (200 ml) mėlynių (galima užšaldyti)
- 1 valgomasis šaukštas šaukštas skrudintų nesūdytų migdolų
- 1 valgomasis šaukštas šaukštas linų sėklų
- 1-2 ledo kubeliai
Bananų linų sėmenų kokteilis
Pabandykite pasigaminti paprastą ir skanų gėrimą, kurį galite gerti pusryčiams ar vietoj vakarienės.
Jums reikės:
- 200 ml neriebaus kefyro arba natūralaus geriamojo jogurto
- 1 mažas bananas
- 1-1,5 arbatinio šaukštelio linų sėklų
Valomasis kokteilis su sėlenomis ir linų sėmenimis
Kefyro kokteilis su sėlenomis ir linų sėklomis padės pagerinti virškinamojo trakto veiklą, pašalinti vidurių užkietėjimą ir išvalyti organizmą nuo susikaupusių toksinų.
Jums reikės:
- 300 ml šviežio 1% riebumo kefyro
- 1 valgomasis šaukštas šaukštas maltų sėlenų
- 1/2 šaukštai. šaukštų maltų linų sėklų
- 1/2 šaukštelio kakavos miltelių
- 5-7 vnt. slyvos
Kontraindikacijos
Kaip ir kiekvienam produktui, linų sėklos turi tam tikrų kontraindikacijų, būtent: ūminės uždegiminės žarnyno ir stemplės ligos, kepenų cirozė, inkstų ir tulžies pūslės akmenys, hepatitas, cholecistito paūmėjimas, blogas kraujo krešėjimas, hipotenzija, nėštumas. Lino sėklose esantys fitohormonai gali paveikti mėnesinių ciklą.