Tradiciškai kakava ruošiama su pienu. Kad skonis nebūtų per kartokas, į gėrimą įprasta dėti cukraus. Tačiau saldų ingredientą galite pakeisti natūraliu medumi. Be to, kakava su medumi yra labai sveikas gėrimas.
Kakavą su medumi galima vartoti bet kuriuo paros metu. Ryte toks gėrimas pagyvins ir suteiks energijos. Po pietų - papildys jėgas, nudžiugins. Vakare jis sušildys ir padės atsipalaiduoti Derinant kakavą ir natūralų medų, gaunamas labai sveikas gėrimas.
Pagrindinės naudingos gėrimo savybės
- Ingredientų derinys padeda stiprinti nervų sistemą, malšina stresą. Kakava ir medus labai malšina stresą.
- Sergant bronchitu, kosint peršalimo metu, dieną galima gerti kakavą su medumi nedideliais kiekiais. Tokiu atveju gėrimas bus gydomasis: jis padės išsiskirti skrepliams ir kosulį paversti ne tokiu sekinančiu ir sunkiu.
- Toks gėrimas, net ir vartojamas tik kartą per dieną, prisotins kūną būtinais elementais ir vitaminais. Taigi, pavyzdžiui, kakavoje su medumi yra daug magnio, kuris maitina širdį ir padeda sumažinti širdies patologijų atsiradimo riziką.
- Šis gėrimas teigiamai veikia imuninę sistemą, o tai ypač svarbu šaltuoju metų laiku.
- Žmonės, linkę į apatiją, blogą nuotaiką ar depresiją, į savo racioną turėtų įtraukti kakavą su medumi. Šis gėrimas laikomas natūraliu antidepresantu, nes jame yra speciali medžiaga - fenilefilaminas.
Kaip virti kakavą su medumi: klasikinis receptas
Ingredientai puodelyje:
- 250 ml pieno (jį galima pakeisti vandeniu, kad gėrimas būtų mažiau kaloringas);
- 2 šaukštai skysto medaus;
- 1, 5-2 šaukštai kakavos miltelių.
Kaip pasigaminti kakavos su medumi? Supilkite kakavą į tinkamą indą, užpilkite pienu arba vandeniu. Uždėkite ant viryklės ir virkite, kol užvirs. Gatavą gėrimą šiek tiek atvėsinkite ir įpilkite medaus, gerai išmaišykite.
Kakavos receptas su medumi ir kondensuotu pienu
Šį gėrimą geriausia vartoti šaltą (arba taip, kad jis būtų kambario temperatūros). Tokiu atveju kepimo procesas neįtraukiamas.
Jums reikės:
- šaukštas kakavos;
- kondensuoto pieno desertinis šaukštas;
- vanduo (puodelis / stiklinė);
- 2 šaukštai natūralaus medaus;
- 2-3 ledo kubeliai.
Supilkite kakavą į puodelį ir užpilkite virintu karštu vandeniu (bent 95 laipsnių). Išmaišykite. Įpilkite kondensuoto pieno, vėl viską gerai išmaišykite. Dabar palikite atvėsti iki kambario temperatūros. Po to į gėrimą įmaišykite medų, jis turėtų visiškai ištirpti ir mesti ledą į puodelį.
Kakavos ir medaus kokteilis
Šio recepto atveju taip pat nereikia virti kakavos, nes pienas (arba vanduo) turi būti naudojamas karštas.
Kokteilių ingredientai:
- 250-300 ml vandens arba pieno;
- 2-3 šaukštai kakavos miltelių;
- 1-2 šaukštai medaus;
- cinamono pagal skonį.
Kaip pasigaminti medaus ir kakavos kokteilį? Į tinkamą stiklinę / puodelį supilkite kakavos miltelius. Supilkite pusę turimo pieno ir išmaišykite. Dabar supilkite gėrimą į maišytuvą ir gerai išplakite. Tada likusį pieną sumaišykite su paruoštu medumi. Supilkite kokteilį į tinkamą indą, įpilkite medaus pieno, išmaišykite. Ant viršaus pabarstykite cinamoną.
