Tradiciniai vaistai visada buvo populiarūs, o dabar jų vertė neišsausėja. Viburnum ir medaus pagrindu pagaminti receptai perduodami iš kartos į kartą. Jų dėka kosulį, nemigą ir reumatinius skausmus galima veiksmingai gydyti.
Nuo senų senelių mūsų seneliai kosulį gydė vaistinėmis žolelėmis ir uogomis. Ypatingo pripažinimo sulaukė viburnum uoga, kurioje gausu organinių kilotų ir vitaminų. Tarp jų yra: retinolio acetatas, folio rūgštis, vitaminas K, vitaminas PP, askorbo rūgštis. Stebuklingos uogos kompleksinis poveikis pasireiškia padidėjusiu imunitetu, prakaituojančiu poveikiu ir skreplių išsiskyrimo pagerėjimu. Viburnum kartu su medumi vartojamas bronchitui, ūminėms kvėpavimo takų ligoms ir net sinusitui gydyti.
Pažvelkime į pagrindinius receptus, kurie padeda lengvai atsikratyti kosulio naudojant tik natūralius ingredientus.
Derliaus uogos
Norint žiemą naudoti mėgstamą kosulio receptą, mums reikia užšaldyto viburnumo. Norint išsaugoti visas naudingas savybes, reikia atitikti kelis reikalavimus.
- Uogos skinamos nuo spalio iki lapkričio iškart po šalnų, nes būtent tuo laikotarpiu iš viburno dingsta kartumas.
- Prieš užšaldydami viburnumą, turite jį išvalyti nuo šakelių ir lapų. Po to uogos plaunamos ir džiovinamos.
- Džiovintos uogos dedamos į plastikinius maišelius ir siunčiamos į šaldiklį.
- Galimas variantas, kai šviežios uogos sumaišomos su medumi ir tik tada ruošinys užšaldomas. Tačiau šis metodas yra nepraktiškas dėl medaus naudingų savybių praradimo.
Uogas galima rinkti neužšąlant. Tam viburnum uogos ir medus yra keičiami sluoksniais. Tokį ruošinį galima laikyti 2 metus.
Kosulio receptai su viburnu ir medumi
Daugelyje šaltinių pateikiami įvairūs receptai, pagrįsti viburnu ir medumi. Citrina ir imbieras gali būti įtraukti kaip papildomi ingredientai. Svarbu suprasti, kad kuo geresni produktai, tuo geresnis bus jų poveikis. Apsvarstykime žingsnis po žingsnio populiariausius receptus.
Recepto numeris 1
Medaus viburnumas nuo kosulio (klasikinis receptas)
Šiame recepte bus paruoštas šviežias viburnum uogų nuoviras, pridedant medaus.
Ingridientai:
- 2 šaukštų viburnum uogų (šviežių arba šaldytų);
- 500 ml verdančio vandens;
- medus (geriausia šviežias) - 4 šaukštai.
Uogos dedamos į emalio dubenį ir sumalamos iki vientisos masės. Po to mišinys užpilamas verdančiu vandeniu ir paliekamas per naktį. Gautas mišinys filtruojamas per sietą arba marlę ir į gautą sultinį įpilama medaus. Mišinys kruopščiai sumaišomas.
Paruoštas mišinys imamas šiltas, 100 ml 4 kartus per dieną.
Gautas vaistas padeda pašalinti gerklės skausmą, ploną skreplį ir malšinti skausmą. Be to, viburnumo ir medaus mišinys stiprina imuninę sistemą. Namų gynimo priemonė padės greitai įveikti kosulį su minimaliomis pastangomis.
2 recepto numeris
Raudonojo viburnumo tinktūra su medumi
Kitas lengviausių receptų yra viburnum tinktūros paruošimas. Esminė tokio vaisto sąlyga turėtų būti skanus šviežias medus. Į stiklainius geriau neimti įprasto kieto medaus, nes bus sunku išlaikyti proporcijas.
Ingridientai:
- 250 g viburnum uogų (šviežių arba šaldytų);
- skysto medaus 300 g;
- 2 stiklinės degtinės.
Maisto gaminimas prasideda viburnumo įtrynimu į košę. Mišinys dedamas į gilų dubenį ir pridedamas medus. Palikite 12 valandų, kol uoga išskirs sultis. Uogos su medumi perkeliamos į stiklinį indelį ir užpilamos degtine, suplakamos. Tinktūra dedama tamsioje vietoje 1 mėnesį.
Gatavas vaistas vartojamas po 1 valgomąjį šaukštą 2 kartus per dieną prieš valgį.
Apgaulė ta, kad tinktūra nėra filtruojama, o uogų gabalėliai lieka.
Tinktūra turi stiprų antitussive poveikį, malšina uždegimą ir stiprina imuninę sistemą.
Naudingos viburnumo su medumi savybės
Daugiametė mūsų protėvių patirtis įrodo, kad receptai, kuriuose viburnumas sumaišomas su medumi, teigiamai veikia organizmą. Be kosulio gydymo, yra žinomi receptai, kurie padeda išgydyti mastopatiją, nemigą, mialgiją ir net depresiją.
Gauti vaistai stabilizuoja nervų sistemos veiklą, pasižymi šlapiomis ir sviedrinančiomis savybėmis. Be to, viburnum sultys turi antispazminį poveikį ir veiksmingai sustabdo kraujavimą.
Tradicinė medicina turi daugybę receptų, kurių pagrindas yra raudonasis viburnumas ir medus. Iš Viburnum gaminamos bulvių košės, sultys, sultiniai, tinktūros ir net kompotas. Tačiau šviežias viburnum nepraranda savo savybių. Jei jums pasiseka rasti šviežių uogų, drąsiai pridėkite jų prie kepinių ir uogienės. Delikatesas įgis ne tik malonų aromatą, bet ir daug naudingų savybių.
Kontraindikacijos vartoti viburnumą su medumi
Nepaisant visų privalumų, viburnumas su medumi turi daugybę kontraindikacijų:
- Viburnum su medumi nėščios moterys neturėtų valgyti, nes tai gali padidinti gimdos tonusą ir sukelti persileidimą;
- vaistai, kurių pagrindas yra viburnum ir medus, vaikams turėtų būti skiriami atsargiai, nes gali išsivystyti alergija;
- vaistai nuo viburnumo ir medaus draudžiami žmonėms, sergantiems cukriniu diabetu ir nutukusiais, nes tai gali paūmėti;
- dėl didelio organinių rūgščių kiekio viburnume gastritas, turintis didelį rūgštingumą, taip pat yra viena iš kontraindikacijų;
- viburnum gali sumažinti kraujospūdį, todėl hipotenzija sergantiems žmonėms jo vartoti nepageidautina.
