Kakavos skonis daugeliui žmonių yra žinomas nuo vaikystės; šis gėrimas kelia nostalgiškus prisiminimus. Iš tikrųjų kakava gali duoti didelę naudą organizmui, nes joje yra didelis kiekis itin vertingų medžiagų.
Nurodymai
1 žingsnis
Kakava yra gana maistinga. Mažas gėrimo puodelis leidžia jaustis sotiems. Kakava gerina organizmo atsparumą ir džiugina, nes pupelėse yra tikras aktyvaus ir sveiko gyvenimo šaltinis. Viename arbatiniame šaukštelyje kakavos yra kiek daugiau nei dvidešimt kilokalorijų, o šokolado gabalėlyje - penkiasdešimt kilokalorijų. Kakavos paslaptis yra gausūs flavonoidai (augaliniai antioksidantai) ir epikatechinas, kurie gerina trumpalaikę atmintį ir smegenų kraujotaką bei mažina kraujospūdį. Kakavoje yra kelis kartus daugiau epikatechino nei žaliojoje arbatoje, uogose ar raudonajame vyne.
2 žingsnis
Žmonės, kurie kiekvieną rytą išgeria puodelį kakavos, rečiau patiria širdies problemų ar diabetą. Flavonoidai, regeneruojantys griaučių raumenų ir miokardo ląstelių energetinius centrus, turi tokį teigiamą poveikį. Dažnai pramoninėje gamyboje šios medžiagos pašalinamos iš šokolado plytelių, nes jos turi kartaus skonio.
3 žingsnis
Kakava yra gausus folatų, cinko ir magnio šaltinis, kuris atpalaiduoja raumenis, padeda įveikti stresą ir sukurti stiprius kaulus. Didelis kakavos geležies kiekis yra veiksmingas ginklas kovojant su anemija. Chromas išlaiko atitinkamą gliukozės kiekį kraujyje. Kasdien vartodami kakavą, jausitės gerai. Kakavoje esantis andandamidas veikia smegenis ir sukelia euforiją, padidindamas endorfino kiekį. Be to, kakava kelia natūralaus antidepresanto serotonino kiekį.
4 žingsnis
Puodelis šviežiai paruoštos kakavos gali pažadinti rytą ne ką prasčiau nei stiprios paruoštos kavos, nes teobrominas yra mikroelementas, susijęs su kofeinu. Šokoladinis gėrimas gelbsti nuo rėmens, padeda moterims reguliuoti mėnesio ciklą. Kakava neutralizuoja reaktyviųjų deguonies rūšių poveikį, dėl kurio auga neoplazmos, ir kenkia DNR ląstelėms. Gėrimas padės ilgą laiką išlaikyti aiškų protą, nes kakava pagerina atmintį, smegenų kraujotaką, susikaupimą. Seniems ir pagyvenusiems žmonėms kakava neleidžia vystytis demencijai.
5 žingsnis
Kakavos milteliuose yra melanino - natūralaus pigmento, kuris apsaugo epidermį nuo žalingo ultravioletinių spindulių poveikio. Gausu kakavos procianidinų, kurie atsakingi už odos elastingumą ir sveikatą. Kosmetologai sugebėjo įvertinti kakavos naudą, ji naudojama kuriant šampūnus, kurie suteikia plaukams sveiką išvaizdą ir blizgesį.
