Parako arbata auginama Zhejian provincijoje. Tikrasis jo vardas yra „Lü Zhu“, kuris reiškia „žalias perlas“. Tai viena iš labiausiai paplitusių ir populiariausių kinų arbatų.
Nurodymai
1 žingsnis
Yra legenda, kad Didžiosios Britanijos arbatos kompanijos, tiekusios „Lü Zhu“Europai, darbuotojas šią arbatą supainiojo su paraku, ir taip atsirado europietiškas pavadinimas. Parako arbatos lapai dėl ypač tankaus sukimo išlaiko aromatą ir skonį daug ilgiau nei kitos arbatos. Šviežios arbatos „granulės“šiek tiek šviečia, laikui bėgant jos įgauna būdingą bukumą.
2 žingsnis
Parakas turi aitrų, gana savitą klampų skonį ir labai turtingą saldaus ir saldaus aromato kvapą su dūminėmis ir gėlėmis. Arbata palieka nuolatinį žolinį poskonį. Tinkamai paruoštos arbatos spalva yra labai šviesi, beveik skaidri.
3 žingsnis
Parakas jau seniai žinomas dėl savo naudingų savybių. Tai padeda atkurti skydliaukės funkcijas, pagerina kūno kraujodaros veiklą, sutvarko kraujospūdį ir suteikia gyvybingumo jausmą. Gaunpowder yra nefermentuota arbata, todėl joje išlieka visos maistinės medžiagos ir vitaminai, esantys šviežios arbatos lapuose. Jame yra jodo, cinko, kalcio, vario, seleno, mangano, geležies, folio rūgšties, fenolių, pantoteno rūgšties, teino ir daugiau nei dešimt pagrindinių vitaminų rūšių (B, A, K, C, PP, P).
4 žingsnis
Parakas skatina biocheminį virškinimo trakto, kepenų ir inkstų valymą. Štai kodėl rekomenduojama jį reguliariai naudoti esant dideliam kūno šlakui. Be to, jis gerina medžiagų apykaitą ir detoksikuoja, todėl yra idealus gėrimas tiems, kurie laikosi griežtos dietos.
5 žingsnis
Parakas turi būti geriamas sergant kvėpavimo takų ligomis, nes jis suaktyvina deguonies apykaitą ir palengvina paciento būklę. Šią žaliąją arbatą ypač rekomenduojama vartoti rūkantiesiems kaip prevencinę priemonę.
6 žingsnis
Ši arbata yra pats turtingiausias fluoro šaltinis, kurio dėka ji apsaugo nuo dantų ėduonies ir padeda sustiprinti dantų emalį. Rekomenduojama reguliariai jį naudoti esant dantenų problemoms.
7 žingsnis
Kad parakas išlaikytų visas naudingas savybes, jis turi būti teisingai paruoštas. Vandens temperatūra neturi viršyti 75–80 laipsnių. Rekomenduojamos proporcijos: šaukštelis 250 ml vandens. Manoma, kad šią arbatą galima užplikyti 3 kartus. Pirmą kartą nevirkite ilgiau nei 2 minutes, kiekvieną kartą užvirus, laiką galima šiek tiek padidinti. Geriausia tai daryti skaidriame inde, nes griežti „perlai“labai gražiai ištiesinami į ilgus lapus.
