Viduržemio jūros regiono maistą geriausia naudoti dietos metu. Daržovių ir prieskonių gausa lieknėjančiam kūnui padeda kovoti su alkio priepuoliais. Be to, visos daržovės, iš kurių susidaro sriuba, veikia riebalus. Daržovių sriuba svorio metimui neduos organizmui papildomų kalorijų, tačiau pridės maistinių medžiagų. Jūs tiesiog valgote ir metate svorį.
Tai būtina
- - česnakai
- - Paprika
- - viena vidutinė cukinija
- - viena morka
- - svogūnas
- - viena cukinija (galima užšaldyti)
- - du maži pomidorai (švieži arba konservuoti)
- - šiek tiek kietų makaronų
- - žalumynai
- - daržovių aliejus
Nurodymai
1 žingsnis
Norėdami paruošti daržovių sriubą svorio metimui, morkas nuplaukite, nulupkite ir supjaustykite plonomis juostelėmis. Nulupkite svogūną, nuplaukite ir taip pat supjaustykite juostelėmis. Paruoškite nedidelį puodą su sunkiu dugnu. Kaitinkite ant ugnies ir užpilkite rafinuotu saulėgrąžų arba alyvuogių aliejumi. Svogūnus ir morkas suberkite į puodą ir lengvai paruduokite.
Nuplaukite vieną mažą cukiniją ir supjaustykite plonomis juostelėmis kartu su oda. Įpilkite į mišinį ir troškinkite penkias minutes.
2 žingsnis
Nulupkite du mažus šviežius arba konservuotus pomidorus ir supjaustykite mažais gabalėliais.
Įpilkite į morkų ir svogūnų mišinį. Kepkite po uždaru dangčiu penkias minutes. Nuimkite dangtį ir kepkite dar kelias minutes.
3 žingsnis
Norėdami išvirti daržovių sriubą svorio netekimui, į puodą supilkite apie 1,5 litro vandens. Pagal skonį pagardinkite druska. Užvirkite ir suberkite smulkius kietuosius makaronus. Pavyzdžiui, lankai. Virkite makaronus, kol suminkštės. Pagal skonį įberkite raudonųjų pipirų. Nulupkite tris skilteles česnako, supjaustykite maišytuvu. Nuplaukite nedidelę žolelių puokštę ir smulkiai supjaustykite. Į sriubą įpilkite česnako ir žolelių, užvirus, išjunkite.
