Namų pyragas, iškeptas savo rankomis, gali būti originalus ir neįprastas, naudojant viršutinę dalį. Tokie viršūnės papuošalai šiandien parduodami labai įvairiai. Tai gali būti laiškai, žmonių figūros, gulbės ir kt. Viršutinę dalį galima užsisakyti, nusipirkti konditerijos parduotuvėje arba pagaminti rankomis.
Viršutines tortų dekoracijas konditeriai gamina iš skirtingų medžiagų. Tai gali būti dizainerio kartonas, spalvotas akrilas, maistinis plastikas. Namuose namų šeimininkės dažnai gamina antgalius iš spalvotų mastikų.
Kaip pasirinkti
Žinoma, pasirinkti viršutinį dangtelį, be abejo, pirmiausia reikia, atsižvelgiant į tai, kokiai šventei tortas kepamas ar perkamas. Pavyzdžiui, jaunavedžiams silueto viršūnės dekoracijos yra labai populiarios.
Privalomas vestuvių torto elementas yra įsimylėjėlių su gulbėmis ar balandžiais siluetas. Taip pat ant tokių pyragų dažnai montuojami sveikinimo užrašai su širdimis, pagaminti gražiu puošniu šriftu.
Jei tortas buvo kepamas vaiko gimtadienio proga, jį galima papuošti pasakų gyvūnų figūrėlėmis, animacinių filmų personažais, vėliavėlėmis, kamuoliukais. Jubiliejiniams pyragams užpilai dažniausiai renkami sveikinimo užrašų pavidalu su atitinkamais skaičiais.
Pozicijos, rango ar verslo sėkmės paaukštinimas gali būti pažymėtas tortu, dekoruotu viršutine dalimi, nurodant profesijos ypatybes. Kariuomenei tai gali būti vėliavos, emblemos, žvaigždės. Kūrybinės profesijos atstovui iškeptą pyragą galima papuošti knyga, muzikos instrumentu ir kt.
Kaip padaryti viršutinį: animacinių filmų personažai
Paruoštas viršuje, kurį galima užsisakyti bet kurioje netoliese esančioje konditerijos parduotuvėje, žinoma, ant torto atrodys labai įspūdingai. Tačiau tokie papuošalai, deja, yra gana brangūs. Paprastą naminį pyragą, iškeptą arbatai, viršutinį dangtelį, žinoma, geriausia padaryti savo rankomis. Šiuo tikslu galite naudoti įprastą mastiką.
Jei namuose yra mažas vaikas, galite papuošti pyragą, pavyzdžiui, animacinių filmų mastikos personažais. Šiuo atveju, be minkštųjų vaisių ar riešutų mastikos, turėsite įsigyti vaflinį popierių.
Pirmas dalykas, kurį reikia padaryti norint pagaminti tokį viršų, yra rasti internete ryškių atitinkamos temos paveikslėlių. Surastus animacinius filmus tada reikia atspausdinti ant plokštelių popieriaus.
Pasirinkti ryškūs paveikslėliai kitame etape tiesiog kruopščiai iškirpti žirklėmis. Kadangi animacijos paprastai yra sudėtingos formos, geriau jas savavališkai iškirpti su maža įtrauka iš kontūro.
Pačioje mastikos masėje reikia pridėti šiek tiek SMS - specialių konditerijos miltelių. Šis ingredientas suteiks masei šiek tiek standumo.
Norėdami paruošti mastikos užpilus kitame etape, turite susukti rutulius ir suskaidyti juos į 5 mm storio pyragus. Tada prie kiekvieno torto turėtumėte pritvirtinti animacinę figūrą ir supjaustyti mastiką išilgai jo kontūro.
Galite pataisyti paveikslėlį ant mastikos pagrindo, naudodami, pavyzdžiui, medų, praskiestą nedideliu kiekiu vandens. Ant paties torto tokiu būdu pagamintus antpilus bus lengva sumontuoti naudojant įprastus medinius iešmus.
Be to, tokiu tortu galite papuošti tortą naudodami, pavyzdžiui, pabarstukus ar tarkuotą šokoladą. Norint pasiekti geriausią efektą, verta ant torto šonų priklijuoti plokščias mastikos figūras - žvaigždes, gėles, eglutes. Norint pagaminti tokius elementus, mastika iškočiojama labai plonu sluoksniu, o pačios figūros išpjaustomos naudojant metalines formas.
