Elektros prietaisų amžiuje kartais norisi paliesti ką nors tikro. Kažkas, ką padarė mūsų protėviai. Šiandien mes jums pasakysime apie tris aromatinės kavos su putomis pagaliuko ar turkio gaminimo paslaptis.
Tai būtina
- - Malta kava
- - Turk arba lazdele
Nurodymai
1 žingsnis
Pagrindinis ingredientas yra pati kava. Jis turi būti pakankamai kokybiškas, o jo kiekis turi tiksliai atitikti vandens kiekį, kuriame jį ruošiate. Teisingas santykis yra 2 kaupiami šaukšteliai iki 150 mililitrų vandens. Mano meškerė yra maža - vienam puodeliui, todėl imu vieną šaukštą, bet su dideliu skaidriu.
2 žingsnis
Antras svarbus momentas, kurį nuvertinau ištisus trejus metus, yra vandens tūris. Pasirodo, kad jo lygis turėtų būti tiksliai siauriausioje lazdelės vietoje! Atrodytų tokia smulkmena, tačiau tai garantuoja gėrimo aromato išsaugojimą ir labai gražių putų susidarymą.
3 žingsnis
Trečiasis punktas yra žinomas visiems. Labai svarbu neleisti gėrimui bėgti. 100 laipsnių Celsijaus temperatūra užmuša kavą, todėl kai tik ji pasiekia, turite pašalinti kavą nuo ugnies. Na, kuo mažesnė pati ugnis, tuo aromatingesnė bus kava. Tiesa, rizikuojame vėluoti į darbą, todėl rinkitės patys.
