Šiuolaikinė maisto pramonė siūlo įvairius greitus kąsnius. Kai kurie iš jų yra visiškai saugūs, o kiti gali išprovokuoti nutukimą ar bet kokias ligas.
Daugelis žmonių, žinodami apie traškučių ir krekerių pavojų, vis dėlto negali nustoti toliau vartoti šiuos produktus gana dideliais kiekiais.
Kai kurie iš mūsų laisvu nuo darbo ir buities darbų metu mėgsta atsigulti prie televizoriaus ir žiūrėti mėgstamą serialą ar televizijos laidą. Tačiau nedaugelis žmonių gali tuo pačiu metu ramiai meluoti, jiems labiausiai reikia ko nors sukramtyti ar sukramtyti. Todėl, kai grįšiu namo, mes kartu su reikalingais produktais griebiamės traškučių ar krekerių pakelio. Mėnesius formuotas įprotis valgyti prie televizoriaus daro įtaką sveikatos būklei, o traškučių, užkandžių ir krekerių naudojimas tik pablogina situaciją.
Ruošiant tokius užkandžius, sunaudojama gana daug augalinio aliejaus, kuris po kiekvienos porcijos nekeičiamas, vadinasi, į maistą patenka tam tikras kiekis kancerogenų. Dėl tokio virimo produktas tampa ne tik kenksmingas, bet ir pavojingas, nes aliejuje nusėda daug nereikalingų riebalų ir įvairių cheminių junginių.
Norėdamas suteikti patiekalui skonį ir kvapą, gamintojas prideda daug įvairių dažiklių ir kvapiųjų medžiagų, viena kenksmingiausių medžiagų yra natrio glutamatas, kuris sukelia priklausomybę ir provokuoja mus valgyti vis daugiau tokio maisto.
Ruošiant traškučius, užkandžius ir krekerius, naudojamas didelis druskos kiekis, kurio perteklius daro itin neigiamą poveikį viso kūno būklei. Druska sukelia skysčių susilaikymą, sutrikdydama vandens ir druskos pusiausvyrą, sukeldama patinimą ir sulėtindama medžiagų apykaitą. Reguliariai vartojant tokį maistą, žmogui gali išsivystyti nutukimas, širdies ir kraujagyslių sistemos problemos, išsivystys hipertenzija.
Natūralu, kad dažnas ir saikingas tokių produktų vartojimas nepadarys didelės žalos sveikatai, tačiau suvalgęs net ir nedidelę porciją žmogus nepastebi, kad laikui bėgant jam reikia vis daugiau draudžiamo maisto.
