Karštuoju vasaros sezonu norisi atsigaivinti; rūgštynių ledai bus puikus desertas. Namuose pasigaminti rūgštynių ledų yra labai paprasta.
Tai būtina
- - cukraus 200 g;
- - 200 ml vandens;
- - rūgštynės 20-30 g;
- - natūralus jogurtas be priedų 250 g;
- - citrinos sulčių pagal skonį.
Nurodymai
1 žingsnis
Pirmiausia paruoškite sirupą. Norėdami tai padaryti, sumaišykite cukrų ir vandenį puode, virkite 15-20 minučių.
2 žingsnis
Paruoštą sirupą išimkite iš viryklės, atvėsinkite. Puodą galite įdėti į šaltą vandenį. Rūšiuoti rūgštynes, nuplauti, nusausinti.
3 žingsnis
Į maišytuvo dubenį suberkite sirupą ir rūgštynes, sumalkite iki vientisos masės. Geriau naudoti maišytuvą su dubeniu, panardinamas čia nesusitvarkys.
4 žingsnis
Pagal skonį įpilkite jogurto ir citrinos sulčių.
5 žingsnis
Viską sumaišykite. Įdėkite ledų gamintoją. Jei nėra ledų gamintojo, įdėkite jį į šaldiklį, išimkite ir maišykite kas 30 minučių, kad ledo kristalai dingtų.
