Naudodami mikrobangų krosnelę galite virti ne tik antrus patiekalus ar juos pašildyti, bet ir tradicines rusų virtuvės sriubas. Tačiau juos rengiant reikia laikytis kelių svarbių taisyklių:
- keptuvės tūris turėtų būti žymiai didesnis nei skysčio.
- indo dangtyje turi būti skylė garams
- visi sriubai skirti produktai turi būti supjaustyti vienodomis dalimis.
Tai būtina
- - 4 stiklinės vandens;
- - 200g avienos;
- -1 valgomasis šaukštas ryžiai;
- - 2 vnt. džiovintos slyvos;
- - 1 svogūnas, 2 skiltelės česnako, 1 valgomasis šaukštas. pomidorų pasta;
- - 1 valgomasis šaukštas. sviestas;
- - šiek tiek kalendrų ir petražolių žalumynų, maltų raudonųjų pipirų, apynių - suneli, druskos.
Nurodymai
1 žingsnis
Susmulkinkite svogūną ir česnaką, kalendrą ir petražoles.
Įdėkite išvardytus ingredientus į ugniai atsparų stiklinį indą, įpilkite pomidorų pastos, sviesto ir apynių - suneli. Uždėkite 1 min. į mikrobangų krosnelę visu galingumu.
2 žingsnis
Mėsą supjaustykite mažesniais gabalėliais, suberkite į puodą, užpilkite 1 valg. vandens, druskos ir padėkite 5 minutėms. į orkaitę maksimalia galia.
Ryžius gerai nuplaukite, džiovintas slyvas nuplikykite verdančiu vandeniu.
3 žingsnis
Tada pašildytą svogūnų, žolelių ir pomidorų pastos mišinį suberkite į puodą su virta mėsa.
Įpilkite likusį vandenį, įmerkite į jį ryžius ir džiovintas slyvas ir įdėkite į mikrobangų krosnelę. Virkite 4 minutes visa galia.
