Tinkamai paruošta košė yra skanūs ir sveiki pusryčiai. Tačiau jo paruošimas užima daug laiko. Norėdami sutaupyti vertingų ryto minučių, sužinokite, kaip virti košę mikrobangų krosnelėje. Iš grūdų galite lengvai pasigaminti ne tik vaikų pamėgtą pieno košę, bet ir skanius garnyrus.
Mikrobangų krosnelėje galite virti košę iš įvairių kruopų - nuo greitai verdančių manų kruopų iki ilgai verdančių grikių ar miežių. Pasirinkite norimą konsistenciją - gatavas patiekalas gali būti skystas, panašus į sriubą, trupantis ar klampus. Košę galite virti giliame inde ar molio inde, taip pat specialiame mikrobangų krosnelėje. Pastarasis variantas ypač naudingas, jei norite paruošti valgį visai šeimai.
Avižiniai dribsniai
Išbandykite vieną populiariausių kruopų - avižinius dribsnius. Kad patiekalas būtų ne tik skanus, bet ir sveikas, dribsnius išvirkite vandenyje ir į gatavą patiekalą įpilkite pieno ar grietinėlės.
Jums reikės:
- 4 šaukštai avižinių dribsnių;
- 0,75 stiklinės vandens;
- 0,5 puodelio pieno;
- druska;
- cukrus pagal skonį.
Vietoj įprastų avižinių dribsnių galite naudoti greitą produktą ir cukrų pakeisti medumi.
Virkite vandenį virdulyje. Supilkite avižinius dribsnius į mikrobangų krosnelę, įberkite druskos ir cukraus. Avižinius dribsnius užpilkite verdančiu vandeniu ir išmaišykite. Įdėkite indus į mikrobangų krosnelę visu galingumu. Košė kepama apie 3 minutes. Išimkite jį iš mikrobangų krosnelės, įpilkite pieno ar grietinėlės ir padėkite indą atgal į orkaitę 1,5 minutės. Leiskite indui pasėdėti minutę. Jei norite, į paruoštą košę galite įdėti sviesto, uogienės ar be sėklų razinų, iš anksto užvirintų verdančiu vandeniu.
Grikių košė
Grikių košė yra sveikas ir sotus patiekalas prie mėsos ar žuvies patiekalų. Be to, jis yra būtinas tiems, kurie seka figūrą - grikiuose yra daug skaidulų, mažai kalorijų ir didelė maistinė vertė. Normaliomis sąlygomis grikiai kepami ilgai, tačiau mikrobangų krosnelėje juos galima paruošti vos per 10 minučių.
Norėdami paruošti 2 porcijas, jums reikės:
- 1 stiklinė grikių;
- 2 stiklinės vandens;
- 30 g sviesto arba augalinio aliejaus;
- druska.
Griežtai laikykitės grūdų ir vandens proporcijų. Jei nepakaks skysčio, grikiai nudžius nespėdami gaminti.
Pereikite grikius, nuplaukite šaltu vandeniu. Grūdus suberkite į plastikinį ar stiklinį mikrobangų krosnelėje saugų puodą, pasūdykite ir užpilkite vandeniu. Įdėkite puodą į orkaitę 6 minutėms maksimalia galia. Išimkite košę, išmaišykite, uždenkite indą dangčiu ir padėkite atgal į mikrobangų krosnelę 5-6 minutėms.
Pasibaigus ciklui, košę palikite orkaitėje 5 minutėms, tada į ją įpilkite aliejaus, išmaišykite ir padėkite ant pašildytų lėkščių. Šaltą pieną galima patiekti atskirai.
