Maisto gaminimui skiriama nedaug laiko, bet noriu pasilepinti skaniais pusryčiais, tada į pagalbą ateis greiti ir originalūs receptai. Svarbu, kad patiekalas būtų ne tik apetiškas, bet ir sveikas.
Greiti blynai su vaisiais
Ingridientai:
- 200 g kvietinių miltų;
- 200 ml. pienas;
- 50 g sviesto;
- 1 vištienos kiaušinis;
- 0,5 šaukštelio kepimo soda;
- 5 lašai citrinos sulčių;
- 1 žiupsnelis druskos;
- 1 valgomasis šaukštas medus;
- uogos ar vaisiai.
Nurodymai
- Paimkite gilų dubenį. Jame sumaišykite miltus, cukrų, druską.
- Miltų stiklelyje padarykite įdubimą, įdėkite į jį soda. Užgesinkite citrinos sultimis.
- Išplakite kiaušinį atskirame inde. Pridėti jį į sausą maistą.
- Supilkite pieną į bendrą dubenį. Kruopščiai sumaišykite visus ingredientus.
- Ištirpinkite sviestą, sumaišykite jį su tešla.
- Blyneliai kepami 5 minutes iš abiejų pusių keptuvėje. Jei blynas prilimpa prie indo paviršiaus, patepkite jį aliejumi.
- Įdėkite blynus į lėkštę, užpilkite desertą medumi, pabarstykite uogomis ar vaisių gabalėliais.
Vištienos ir sūrio bandelės
Ingridientai:
- 1 vištienos krūtinėlė;
- 100 g kietojo sūrio;
- 100 g kvietinių miltų;
- 100 ml pienas;
- 2 vištienos kiaušiniai;
- 2 šaukštai Grietinė;
- 5 šakelės krapų;
- Druska ir kiti prieskoniai pagal skonį.
Nurodymai
- Vištienos krūtinėlę reikia virti, kol iškeps. Mėsą sumalkite.
- Plakite kiaušinius plakiniu. Į juos įpilkite pieno su grietine.
- Sutarkuokite sūrį ant stambios tarka.
- Į minėtus ingredientus reikia pridėti miltų, krapų žalumynų.
- Užpildykite bandelių formas vištienos ir pieno mišiniu.
- Indą kepti iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje reikia 15–17 minučių.
Sūrio pyragai su vaisiais
Ingridientai:
- 200 g varškės;
- 1 vištienos kiaušinis;
- 5 šaukštai Kvietiniai miltai;
- 1 žiupsnelis vanilino;
- 5 šaukštai saulėgrąžų aliejus;
- 3 šaukštai Sachara;
- 1 žiupsnelis druskos.
- 2 šaukštai medus;
- 1 saldaus obuolio;
- 1 bananas.
Nurodymai
- Plakite kiaušinį plakiniu. Į jį įpilkite cukraus, druskos, vanilino.
- Kiaušinių mišinį supilkite į varškę. Produktai turi būti kruopščiai sumaišyti, gabalėlius galima minkyti šakute.
- Į gautą varškės masę reikia įpilti miltų. Tešla turi pasirodyti klampi, lipni.
- Ant įkaitintos keptuvės, pagardintos sviestu, reikia atsargiai išdėlioti syrniki.
- Indas kepamas iš abiejų pusių, kol pagels.
- Sūriai patiekiami karšti, apibarstyti medumi ir papuošti vaisių gabalėliais. Jiems taip pat galite pasiūlyti grietinės ar uogienės.
Įdaryti pomidorai
Ingridientai:
- 4 vidutinio dydžio pomidorai;
- 100 g kietojo sūrio;
- 2 vištienos kiaušiniai;
- krapų žalumynai;
- 100 g pievagrybių.
Nurodymai
- Nupjaukite pomidorų viršūnes. Išimkite minkštimą su šaukšteliu.
- Suplakite vištienos kiaušinius, suberkite juos į smulkintus pievagrybius.
- Supjaustykite 50 g sūrio kubeliais, sumaišykite su kiaušinių-grybų mase.
- Krapus smulkiai supjaustykite ir suberkite į likusius ingredientus.
- Gatavą masę reikia užpildyti pomidorais.
- Sūrio likučiai turi būti sutarkuoti stambia tarka. Tai bus pomidorų pabarstymas.
- Indą reikia kepti 180 laipsnių temperatūroje 15–20 minučių.
Maisto paruošimas užtruks minimalų laiką. Šie variantai yra puikūs pusryčiai.
