Būna, kad labai noriu namuose iš biskvitinių pyragų ar sausainių pasigaminti pyrago su virintu sutirštintu pienu, tačiau šio produkto nėra namuose ar artimiausioje parduotuvėje. O ką dabar, pamiršti skanų ir saldų skanėstą? Visai ne - reikia tik užvirti sutirštintą pieną. Ir pokalbis čia nėra apie seną receptą, kurį reikia virti puode su vandeniu 4 valandas. Esant mikrobangų krosnelei, klampų rudą sutirštintą pieną galima pagaminti vos per 15 minučių.
Tai būtina
- - kondensuoto pieno skardinė (400 g);
- - gilus stiklinis dubuo;
- - maišomasis šaukštas;
- - pati mikrobangų krosnelė.
Nurodymai
1 žingsnis
Atidarykite kondensuoto pieno skardinę su skardinės atidarytuvu, supilkite ją į gilų stiklinį dubenį iš stiklo. Geriau nenaudoti plastikinės taros, dėl kažkokių nepaaiškinamų priežasčių nepatinka virtas kondensuotas pienas.
2 žingsnis
Nustatykite mikrobangų krosnelės galią 700–800 W (priklausomai nuo namuose esančio modelio).
3 žingsnis
Į mikrobangų krosnelę įdėkite dubenį su kondensuotu pienu, įjunkite laikmatį 2 minutėms (3 minutes tai nebus įmanoma - jis "pabėgs").
4 žingsnis
Išimkite, kruopščiai sumaišykite, vėl padėkite 2 minutėms. Pauzę ir maišykite, kad karšta masė „nepabėgtų“iš dubenėlio.
5 žingsnis
Pakartokite šią paprastą procedūrą dar 2 kartus, tai yra, iš viso reikės 4 rinkinių po 2 minutes, privalomai sumaišant saldžią ir karštą masę.
6 žingsnis
Kai kondensuotas pienas įgauna „firminę“rudą spalvą ir kvapą gniaužiantį skonį, išimkite jį iš mikrobangų krosnelės ir atvėsinkite. Viskas, galima naudoti kaip kremą pyragų sluoksniui arba kaip pyrago įdarą.
