Vaisiniai ledai yra geriausia ledų alternatyva. Teisingai paruoštas šis skanėstas bus ne tik kvapnus, bet ir naudingas. Yra šimtai šaunių desertų receptų.
Geriausi vaisių ledo receptai
Gaminant vaisių ledą geriausia pasikliauti tų, kuriems skirtas skanėstas, pageidavimais. Jei jūsų vaikas nemėgsta bananų, neturėtumėte šių vaisių naudoti vėsinančiam desertui.
Braškė
Ingridientai:
- 200 g braškių;
- 1 apelsino sultys;
- 3 šaukštai. l. Sachara;
- 200 ml virinto vandens.
Nurodymai
- Kruopščiai nuplaukite braškes. Atskirkite taurėlapius nuo uogų.
- Iš apelsino išspauskite sultis.
- Įdėkite uogas į maišytuvo dubenį, įpilkite apelsinų sulčių ir vandens.
- Į uogų mišinį įpilkite cukraus.
- Maišytuvo dubenėlio turinį išplakite iki vientisos masės.
- Uogų masę padalykite į specialias formas. Jų galima įsigyti parduotuvėje. Tušti jogurto puodeliai yra pigi alternatyva.
- Jūs turite įklijuoti medinį pagaliuką į taurės vidurį su vaisių turiniu.
- Pamirkykite šaldiklyje 1 valandą.
Pasirodo, vaisių ledas yra labai turtingo skonio ir, jei jį valgote atsargiai, prižiūrėkite gerklę - ji yra visiškai nekenksminga.
Uogų-bananų stebuklas
Ingridientai:
- 1 didelis bananas;
- 100 g braškių;
- 50 g aviečių;
- 50 g juodųjų serbentų;
- 3 šaukštai. l. Sachara;
- 100 ml šalto virinto vandens.
„Uogų-bananų stebuklo“gaminimo procesas nesiskiria nuo „braškių“instrukcijų. Jei norite papuošti spragėsius, galite mušti uogas atskirai nuo banano. Įvairiaspalviai sluoksniai supilami į puodelius po vieną. Apatinė eilutė: ryškus, dryžuotas desertas.
„Vyšnių laimė“
Ingridientai:
- 2 puodeliai vyšnių be kauliukų
- 1 saldaus obuolio;
- 100 ml vaisių sulčių, kompoto ar virinto vandens;
- 3 šaukštai. l. Sachara.
Visi ingredientai išplakti maišytuve. Masė supilama į formas, kaip ir ankstesniuose receptuose.
Marmelado vaisiai
Ingridientai:
- 1 didelis obuolys;
- 1 kriaušė;
- 1 bananas;
- 200 ml apelsinų sulčių, geriau nei šviežiai spaustos;
- 2 šaukštai Sachara;
- 100 g mažų guminukų.
Vaisiai plakami maišytuve su sultimis. Po to, kai masė tampa vienalytė, į ją reikia įpilti marmelado. Turintiems smaližius, ši vaisių-marmelado ledo versija yra jų skonio.
Braškė su grietinėle
Ingridientai:
- 300 g braškių;
- 100 ml pieno;
- 2 šaukštai. l. Sachara.
Tai yra maistingiausias ir švelniausias vaisių ledas. Jei mišinys išpilstomas iš karto po sumušimo, tada delikatesas pasirodys su mažais oro burbuliukais.
Sultingas ledas
Popsiukams gaminti galite naudoti parduotuvėje nusipirktas sultis. Tai paprasčiausia gaivinančio malonumo versija, tačiau mažiau naudinga nei ledai, pagaminti iš plaktų uogų ir vaisių.
Padarydami saldų ledą, galite įjungti savo vaizduotę ir sukurti savo asortimentą. Svarbiausia nebijoti eksperimentuoti. Iš uogų ir vaisių pagamintą naminį skanėstą sunku sugadinti. Nepersistenkite tik su rūgščiais ingredientais.
