Ar jums patinka neįprastai paruošta kava? Tada suomių kava yra tai, ko jums patinka. Jo ekstravagantiškas skonis nustebins jus ir jūsų svečius. Tokia kava ilgą laiką gali suteikti gerą nuotaiką ir jėgą. Čia yra keletas jo paruošimo variantų.
Pirmasis variantas:
- vanduo;
- šviežiai malta kava;
- kiaušinio trynys.
Į nedidelį puodą įpilkite maltų kavos pupelių ir visada žalio kiaušinio trynio. Gerai juos sumaišykite.
Gautą mišinį užpilkite verdančiu vandeniu, padėkite ant ugnies ir užvirkite.
Leiskite gėrimui šiek tiek pasėdėti. Turi pakakti kelių minučių. Tada supilkite jį į stiklines ir patiekite.
Suomiška kava be puikaus skonio turės lengvą atspalvį. Taip yra todėl, kad kavos tirščiai ir virtas trynys liks puodo apačioje.
Antrasis variantas:
- vanduo;
- kava;
- kiaušinis.
Kiaušinį ir lukštą sumaišykite su malta kava. Užpilkite verdančiu vandeniu ir užvirkite puode.
Nukelkite gėrimą nuo ugnies, leiskite jam šiek tiek nusistovėti ir pakartokite operaciją. Jei norite, galite pakartoti šią operaciją du, tris ar keturis kartus.
Nukoškite nusistovėjusį gėrimą ir patiekite puodeliuose.
