Kartais vasarą norisi lengvo ir sveiko maisto. Jei esate meilužis ar suši mėgėjas, pabandykite pagaminti suktinukus vaisių versijoje. Pasirodo, jie yra labai lengvi, sotūs ir turtingi vitaminais.
Tai būtina
- -4 braškių
- -2 mažas prinokęs kivis
- -3 šaukštai medaus
- -1/3 puodelio riešutų (graikinių riešutų, pistacijų, galite maišyti)
- -8 lakštai paprastų kiniškų salotų
- -1 šaukštas šviežiai spaustų žaliųjų citrinų sulčių
Nurodymai
1 žingsnis
Virkite vandenį dideliame puode. Verdant švelniai įdėkite 8 kinų kopūstų lapus į puodą. Palaukite 1-2 minutes ir išimkite. Bok choy turi būti skaidrus ir lengvai iškeptas.
2 žingsnis
Ant vaisių ir daržovių pjaustymo lentos smulkiai supjaustykite kivį ir braškes. Perkelkite juos į dubenį ir atidėkite.
3 žingsnis
Riešutus sumalkite skiedinyje arba maišytuve. Galite pasiimti tam tikros rūšies riešutus arba sumaišyti skirtingus (graikinius, pistacijų ir žemės riešutus).
4 žingsnis
Jei nusipirkote visą kalkę, išspauskite sultis į mažą stiklinę ar dubenį.
5 žingsnis
Sumaišykite visus ingredientus iš 2, 3 ir 4 žingsnių į vieną dubenį. Nepamirškite įdėti medaus ir viską gerai išmaišyti.
6 žingsnis
Ant lėkštės paskleiskite atvirą kinišką kopūstą. Pradėkite vynioti ritinius, palaipsniui užpildydami juos įdaru.
7 žingsnis
Prieš patiekdami pabarstykite laimo sultimis ir papuoškite mėtų lapeliu.
