Vištienos mėsa - dietinė mėsa, krūtinė yra ypač naudinga. Krūties filė turi mažiausiai cholesterolio, daug baltymų, mažai riebalų ir didžiulį kiekį vitaminų. Nuostabiai skanūs patiekalai gaunami iš mėsos, kuri yra tokia naudinga sveikai mitybai. Vienas iš jų - vištienos filė su sūriu ir pomidorais - nuostabiai skanus, sultingas, švelnus ir sveikas patiekalas. Tai galima pavadinti greitu patiekalu, nes tam nereikia daug laiko.
Tai būtina
- - 500 g vištienos filė;
- - 3-4 švieži pomidorai;
- - 150 g kietojo sūrio;
- - 2-3 svogūnai;
- - 2-3 šaukštai vidutinio riebumo majonezo;
- - druska;
- - maltų juodųjų pipirų;
- - prieskoniai vištienai,
- - 1 arbatinis šaukštelis augalinio aliejaus.
Nurodymai
1 žingsnis
Paruoškite visus reikalingus ingredientus. Nuplaukite vištienos filė, nusausinkite. Supjaustykite mažais gabalėliais, kurių ilgis yra nuo aštuonių iki devynių centimetrų, o plotis nuo penkių iki šešių centimetrų. Sumaišykite majonezą su prieskoniais, druska ir pipirais puodelyje. Majonezo ir prieskonių mišinį paskleiskite ant visų vištienos filė pusių. Palikite filė marinuotis dešimt - penkiolika minučių, kol jums reikės paruošti kitus šio patiekalo ingredientus.
2 žingsnis
Nuplaukite pomidorus, nulupkite svogūnus, supjaustykite juos žiedais. Pomidorai ir svogūnai turėtų būti vidutinio dydžio, kad žiedai būtų maži. Sutarkuokite arba sumalkite sūrį virtuviniame kombaine.
3 žingsnis
Paruoškite indą, suteptą augaliniu aliejumi, įdėkite į jį vištienos filė gabalėlius. Ant kiekvieno filė uždėkite svogūnų griežinėlius, antrajame sluoksnyje uždėkite pomidorų žiedus. Ant pomidorų sluoksnio užtepkite ploną majonezo sluoksnį ir pabarstykite tarkuotu sūriu.
4 žingsnis
Įdėkite vištienos filė į kepimo orkaitę maždaug 200 laipsnių temperatūroje 30–40 minučių. Patiekite vištienos filė su sūriu ir pomidorais kaip savarankišką patiekalą, jei norite, galite derinti su tokiais garnyrų tipais kaip daržovės, ryžiai.
