Paprasta, soti vakarienė jūsų vyrui. Jį užkariaus šis mėsos patiekalas ir paprašys papildomos filė porcijos. Paruošimas yra labai paprastas ir greitas, pabandykite.
Tai būtina
- - 700 gramų vištienos filė,
- - 3 pomidorai,
- - 150 gramų kietojo sūrio,
- - pagal skonį sausi prieskoniai,
- - druska pagal skonį.
Nurodymai
1 žingsnis
Prieš kepdami vištieną, turite įkaitinti orkaitę iki 190 laipsnių.
2 žingsnis
Vištienos filė nuplaukite, šiek tiek nusausinkite popieriniais rankšluosčiais (galite palikti 5–10 minučių, kad išdžiūtų kambario temperatūroje) ir supjaustykite plonais griežinėliais. Kiekvieną filė gabalėlį paskaninkite druska ir pipirais iš abiejų pusių (druska ir pipirais pagal skonį), įdėkite mėgstamų prieskonių ir perkelkite į kepimo skardą (jums nereikia tepti).
3 žingsnis
Nuplaukite pomidorus, supjaustykite apskritimais. Pažvelkite į pomidorus, jei jie yra labai dideli, tada pakaks dviejų.
4 žingsnis
Kalbant apie sūrį, čia jis jūsų skoniui (skanesnis su parmezanu). Sūrį galima sutarkuoti stambiai arba tiesiog supjaustyti griežinėliais.
5 žingsnis
Ant filė uždėkite pomidorų griežinėlius, pabarstykite sūriu. Jei sūris supjaustomas, padėkite jį ant pomidorų griežinėlių.
6 žingsnis
Orkaitė turėtų sušilti, kol bus paruošti ingredientai. Įdėkite kepimo skardą su mėsa, norėdami kepti 25 minutes.
7 žingsnis
Kai tik sūris paruduos, išimkite filė su pomidorais iš orkaitės, šiek tiek atvėsinkite. Jei norite, papuoškite šviežiomis žolelėmis ir patiekite.
