Visų pirma, tai lengvai paruošiamas malonaus aromato ir subtilaus skonio patiekalas, be to, jis yra dietinis.
Tai būtina
- vištienos krūtinėlė arba filė (300 gramų)
- šparaginės pupelės (400 gramų)
- svogūnai (1 vnt.)
- morkos (1 vnt.)
- augalinis aliejus kepimui
- druska, pipirai ir kiti prieskoniai (pagal skonį)
Nurodymai
1 žingsnis
Nulupkite morkas ir svogūnus, nuplaukite. Supjaustykite daržoves kubeliais.
2 žingsnis
Vištienos krūtinėlę nuplaukite ir supjaustykite vidutiniais gabalėliais. Kepkite smulkintas daržoves ir mėsą šiek tiek aliejaus, kol suminkštės, maždaug 10–15 minučių.
3 žingsnis
Tada mes išsiunčiame šparagines pupeles su nedideliu kiekiu vandens (apie 100 gramų arba pusė puodelio) į keptuvę, sumaišome ir pridėkite mėgstamų prieskonių (nebūtina). Troškinkite iki minkštumo (10 minučių).
Tiekite karštą kaip atskirą patiekalą.
Mūsų patiekalas yra paruoštas.
