Žaliosios pupelės su graikiniais riešutais yra originalus patiekalas žmonėms, kurie stebi savo figūrą ir vertina paprastus receptus.
Tai būtina
- - 1 kg šaldytų šparaginių pupelių;
- - 4 skiltelės česnako;
- - 1 stiklinė lukštų graikinių riešutų;
- - 2 šaukštai. šaukštai pomidorų pastos;
- - maltų raudonųjų pipirų;
- - žalumynai;
- - maltų juodųjų pipirų;
- - daržovių aliejus.
Nurodymai
1 žingsnis
Keptuvėje gerai pašildykite augalinį aliejų. Į keptuvę suberkite šaldytas šparagines pupeles. Kepkite ant stiprios ugnies dvi minutes. Sumažinkite ugnį ir virkite pupeles, kol suminkštės.
2 žingsnis
Graikinio riešuto branduolius gerai supjaustykite. Smulkiai supjaustykite česnako skilteles.
3 žingsnis
Į troškintas pupeles suberkite iš anksto susmulkintus graikinius riešutus ir smulkintą česnaką. Pusėje stiklinės atšaldyto virinto vandens ištirpinkite pomidorų pastą.
4 žingsnis
Į pupeles suberkite praskiestus makaronus. Druska. Įpilkite prieskonių. Gerai ismaisyti. Viską išdėliokite dar penkioms minutėms.
5 žingsnis
Išvirtas šparagines pupeles atvėsinkite. Tada įdėkite jį į tvarkingą stiklinę ant indo ir pabarstykite žolelėmis. Gatavą patiekalą galite papuošti sveikais, lukštentais graikinių riešutų branduoliais.
