Vasara yra laikas mus džiuginti saulėtomis ir šiltomis dienomis. Nėra nieko geriau, nei karštą dieną mėgautis skaniais naminiais jogurto ledais. Šaltą jogurto desertą gali paruošti kiekviena namų šeimininkė, užsibrėžusi šį tikslą.
Kaip pasigaminti skanių dietinių jogurto ledų
Jums reikės:
- 500 ml jogurto;
- šaukštelis citrinos sulčių;
- 200 gramų aviečių;
- 100 gramų granuliuoto cukraus.
Rūšiuokite uogas, suberkite jas į maišytuvą, įpilkite citrinos sulčių ir cukraus, viską gerai išplakite. Į jogurto dubenį suberkite aviečių tyrę ir išmaišykite. Paruoštą masę perkelkite ledų gamintojui ir įjunkite prietaisą. Paruoštus ledus perkelkite į specialų šaldymui skirtą indą, uždarykite dangčiu ir padėkite į šaldiklį 1, 5-2 valandoms.
Jogurto ledų receptas
Jums reikės:
- 300 ml jogurto;
- dvi citrinos;
- 200 gramų cukraus pudros;
- 400 ml grietinėlės, 30% riebalų.
Pirmiausia citrinas nuplaukite, nulupkite ir sutarkuokite žievelę, išspauskite iš pačių citrinų sultis. Sumaišykite citrinos sultis su žievelėmis ir cukraus pudra. Grietinėlę išplakite į putas, sumaišykite su jogurtu ir citrinos sultimis, tada įdėkite ją į šaldiklį dviem ar trims valandoms. Svarbus dalykas: ledus kas 30 minučių reikia išimti iš šaldytuvo ir plakti mikseriu. Išdėstykite gatavus ledus į dubenėlius ir patiekite, užpildami ant viršaus, pavyzdžiui, sirupu.
Kaip pasigaminti vaisių ir jogurto ledų
Jums reikės:
- 500 ml bet kurio vaisių jogurto (pageidautina, kad riebalų būtų bent 7%);
- šaukštas citrinos sulčių;
- penki šaukštai cukraus (mažiau);
- 300 gramų mėgstamų vaisių ir uogų.
Pirmiausia nuplaukite uogas ir vaisius, sutrinkite juos maišytuvu tyrėje. Į juos įpilkite šaukštą citrinos sulčių (jei desertui imate saldžių uogų ir vaisių, pavyzdžiui, bananų, persikų, tada galite įpilti dar šiek tiek citrinos sulčių), jogurto, cukraus pudros ir tada viską gerai išplakite. Paruoštą masę perkelkite ledų gamintojui, įjunkite prietaisą, kai ledai įgaus tirštos saldintos konsistencijos, perkelkite į indą ir valandai padėkite į šaldiklį.
