Neprinokusių vaisių kaina paprastai yra mažesnė. Pirkdami juos šiek tiek žaliai, galite daug sutaupyti, tačiau tai net ne esmė. Neprinokusius vaisius galima imti naudoti ateityje - jie laikomi daug ilgiau. Žalieji vaisiai transportuojant mažiau pažeidžiami, todėl ilgiau laikomi. Egzotiniai vaisiai, tokie kaip mango, atkreipia ypatingą dėmesį, nors iš tikrųjų nokimo procesas niekuo nesiskiria nuo paprastų pomidorų.
Nurodymai
1 žingsnis
Apvyniokite vaisius (nereikia plauti) minkštu popieriumi, maistiniu popieriumi arba tinkamu po kepiniu. Nevyniokite į foliją, nes tai pakenks vaisiaus odai. Jei neturite minkšto popieriaus, jo nereikia vynioti. Vaisiai vis tiek sunoks.
2 žingsnis
Įdėkite mango ant palangės arba į įprastą vaisių dubenį. Laikykite kambario temperatūroje, kol visiškai subręs. Paprastai vaisiai noksta jau 2-3 dienas, tačiau tai gali užtrukti šiek tiek daugiau laiko.
3 žingsnis
Jūs neturėtumėte vadovautis mango spalvos pasikeitimu. Esant kambario temperatūrai ir esant silpnam apšvietimui, jie gali būti ne raudoni, o gelsvi arba oranžiniai. Nuspauskite minkštimą, jei jis tampa minkštas, vaisiai yra prinokę ir gali būti valgomi.
