Visi žino, kad aterosklerozė yra arterijų liga. Yra daugybė šios ligos vystymosi priežasčių. Pavyzdžiui, tai gali atsirasti dėl cholesterolio nuosėdų. Ši skani ir aromatinga uogienė apsaugo nuo aterosklerozės atsiradimo.
Tai būtina
- - 0,5 kg gudobelių vaisių,
- - 0,5 kg cukraus.
Nurodymai
1 žingsnis
Pirmiausia uogas kruopščiai nuplauname tekančiu vandeniu ir nedideliu peiliu jas pašaliname
piestelės. Tada „žaliavą“pilame į puodą.
2 žingsnis
Šiuo metu virdulyje užvirkite vandenį ir užpilkite verdančiu vandeniu gudobelių uogas, kad jos būtų visiškai uždengtos. Virkite uogas, kol jos suminkštės.
3 žingsnis
Mes įdedame juos į dubenį su kiaurasamčiu ir vėl užpilame vandeniu (šį kartą - šaltu), o į karštą sultinį supilame cukrų. Virkite cukraus sirupą apie 10 minučių, nuolat maišydami. Tada į jį įpilkite atšaldytų vaisių ir virkite dar 10 minučių.
4 žingsnis
Nuimkite vaisių ir cukraus masę nuo ugnies ir palikite per naktį atvėsti. Kitą dieną iš ten nusausinkite sirupą ir virkite dar 3 minutes.
5 žingsnis
Į verdantį sirupą suberkite gudobelių vaisius ir kepkite, kol jie taps skaidrūs.
Karštą konfiską perkelkite į iš anksto sterilizuotus stiklainius, sandariai uždarykite dangčius ir palikite atvėsti aukštyn kojomis.
