Kava yra labai populiarus gėrimas visame pasaulyje. Pagal statistiką, šis produktas pagal pardavimo skaičių yra antroje vietoje po naftos. Šalis, kurios gyventojai ypač aktyviai geria kavą, yra Suomija. Kokie įdomūs ir netikėti faktai apie šį aromatinį gėrimą?
Tirpi kava išpopuliarėjo po Pirmojo pasaulinio karo. Kai 1910 m. Rinkoje pasirodė toks gėrimas, jis nesukėlė ažiotažo, o nuomonė apie skonį buvo neigiama. Tačiau karas pakeitė požiūrį į tirpią kavą. Tokį gėrimą buvo lengviau paruošti ir išgerti priekyje.
Tokia kava kaip „Americano“atsirado per Antrąjį pasaulinį karą. Faktas yra tas, kad įprastas espresso dažnai atrodė per stiprus, todėl kareiviai gėrimą pradėjo skiesti papildoma vandens dalimi. Pavadinimas „Americano“atsirado tiesiogiai, nes būtent Amerikos kariuomenė pristatė tokio gėrimo madą.
Kava tikrai gali pagerinti jūsų sveikatą. Reguliariai geriant gėrimą, tačiau gerai ir ne per daug, galima sumažinti žarnyno vėžio riziką, pagerinti virškinimą ir teigiamai paveikti kepenų veiklą. Be to, kava yra diuretikas, padedantis pašalinti toksines medžiagas iš organizmo.
Kofeino kiekis pupelėse priklauso nuo kepsnio laipsnio. Kai norite mėgautis minkštu gėrimo skoniu, o į savo kūną neįtraukti didelio kiekio kofeino, turite pasirinkti tamsiai skrudintas pupeles.
Gėrimas veikia moterų libido. Tos moterys, kurios labai dažnai negeria kavos, gali naudoti šį gėrimą, kad sustiprintų savo lytinį potraukį.
Kava veikia analgetikų veikimą. Keista, bet išgėrus kavos puodelį sustiprėja skausmą malšinančių vaistų poveikis, pavyzdžiui, nuo aspirino. Be to, kai kurie mokslininkai mano, kad pats šis aromatinis gėrimas turi nuskausminamųjų savybių. Šis efektas ypač jaučiamas geriant kavą po mankštos sporto salėje arba po dienos sėdint, kai pradeda skaudėti nugarą.
Kava sumažina autoagresiją. Žmonės, dažnai geriantys kavą, rečiau kenčia nuo savęs, nesijaudina ir lengviau suvokia neigiamą stresą. Be to, šis gėrimas sumažina polinkį į savižudybę. Taip yra dėl to, kad kava išprovokuoja aktyvią serotonino ir dopamino gamybą.
Turite būti atsargūs su gėrimu iš kavos pupelių, jis sukelia priklausomybę. Nepaisant visų privalumų, kava iš tikrųjų gali pakenkti jūsų sveikatai. Jei jis naudojamas pabusti, tonizuoti, pagyvinti, tada žmogaus organizmas pamažu įpranta prie šio stimuliatoriaus. Dėl šios priežasties kavos dozę reikia padidinti, o tai gali sukelti neigiamų pasekmių. Be to, gėrime yra purino alkaloidų, kurie daro įtaką priklausomybės nuo kavos formavimuisi.
Pernelyg didelis kavos vartojimas daro neigiamą įtaką psichikai. Jei žmogus per dieną išgeria iki 6 puodelių geros kavos, tai vargu ar toks gėrimo kiekis gali padaryti rimtos žalos psichikai. Tačiau kava didelėmis dozėmis gali išprovokuoti haliucinacijas ir paranojinio sutrikimo išsivystymą.