Daugelis keptų kiaušinių mėgėjų tikriausiai bent kartą pagalvojo, kaip nuobodu šveisti kiaušinius iš keptuvės ir nuplauti indų riebalus bei aliejų. Ar negalima kepti kiaušinių mikrobangų krosnelėje? Juk tam prireiks mažiau laiko, pastangų ir nervų.
Tai būtina
-
- vidutinis puodelis
- šakutė ar šluotelė,
- 2-3 kiaušiniai,
- pagardai ir prieskoniai.
Nurodymai
1 žingsnis
Raskite tinkamą dubenį ar dubenį, kuriame galima mikrobangų krosnelę. Jis neturėtų būti per mažas ar per didelis. Prieš kepdami, kiaušinius gerai nuplaukite šiltu tekančiu vandeniu.
2 žingsnis
Pertraukite 2-3 kiaušinius į virtus patiekalus. Į gautą masę įberkite žiupsnelį druskos, mėgstamus prieskonius ir prieskonius. Kruopščiai sumaišykite šakute ar specialiu plakikliu.
3 žingsnis
Ne visada pavyksta rasti tinkamą laiką virti kiaušinį mikrobangų krosnelėje. Todėl keli nepavykę bandymai neturėtų jūsų susierzinti. Geriau pradėti kiaušinius kepti mikrobangų krosnelėje nuo 1 minutės, tuo pačiu vertinant rezultatą. Svarbu nepersistengti, kitaip virti kiaušiniai pasirodys „guminiai“.
4 žingsnis
Patyrę mikrobangų krosnelių mėgėjai teigia, kad puikus jų paruošimo derinys yra labai paprastas. Iš pradžių 30 sekundžių įjunkite mikrobangų krosnelę su joje esančiais kiaušiniais. Tada dubenėlio turinį sumaišykite su šakute ir įjunkite prietaisą dar pusei minutės. Dėl tokių veiksmų kiaušiniai bus kepami tolygiai, o pats patiekalas pasirodys purus ir malonesnis skoniui.
5 žingsnis
Mikrobangų krosnelėje kiaušinius galima patiekti kaip atskirą patiekalą, papuošti žolelėmis ir daržovėmis. O jei uždėsite juos ant skrebučio, įdėsite riekelę sūrio ir kumpio, gausite tikrą pusryčių sumuštinį.
6 žingsnis
Kepti kiaušinį mikrobangų krosnelėje užtrunka tik 3 minutes. Todėl šis kiaušinių kepimo būdas yra idealus pusryčių pasirinkimas verslininkams, taupantiems kiekvieną brangaus laiko minutę, taip pat vangiems, kurie mieliau praleidžia papildomas 10-15 minučių šiltoje lovoje, užuot ruošę sočius pusryčius.
