Moliūgų sėklas galima lengvai džiovinti orkaitėje arba keptuvėje ant viryklės. Bet geriau ir naudingiau tai daryti saulėje. Tokiu atveju visi vitaminai pasiliks sėklose ir jie bus prisotinti papildomos energijos.
Nurodymai
1 žingsnis
Prieš džiovinant moliūgų sėklas, jas reikia išimti iš moliūgų ir kruopščiai nuplauti, neliekant minkštimo. Jei sėklos valgomos su moliūgų pluoštu, jos gali pradėti blogėti ir pūti net po ilgo džiovinimo.
2 žingsnis
Ryškūs dienos saulės spinduliai gali puikiai išdžiovinti moliūgų sėklas ir pakrauti jas gydančia jėga bei energija. Šiltuoju metų laiku tai galima padaryti šalyje, sode ar net balkone. Sėklos turi būti išdėstytos plonu, lygiu sluoksniu ant storo, švaraus popieriaus ar minkšto audinio, pavyzdžiui, marlės. Džiovinimas vidutiniškai trunka apie tris valandas. Per šį laiką sėklas galima periodiškai apversti, maišant, kad jos greičiau išdžiūtų, tačiau tai nėra būtina.
3 žingsnis
Jei neįmanoma džiovinti moliūgų sėklų natūralia šiluma, galite naudoti orkaitę. Jame sėklos greičiau pasieks reikiamą būseną, tačiau svarbu jas išmaišyti ir apversti tolygiam džiūvimui. Orkaitę reikia pašildyti iki 180 laipsnių, o 20-25 minučių į ją reikia įdėti kepimo skardą su sėklomis.
4 žingsnis
Paruoštas sėklas reikia laikyti popieriniame ar skuduriniame maišelyje arba sandariai uždarytoje talpykloje, kad nepatektų drėgmės.
5 žingsnis
Džiovintos sėklos yra puiki antiparazitinė priemonė, švelniai valanti kūną. Jie gali būti vartojami net su lupena, nes ji yra visiškai nekenksminga, netoksiška ir nesukelia šalutinio poveikio. Sėklos gali būti naudojamos tiek žarnyno parazitų profilaktikai, tiek gydymui.
6 žingsnis
Jie pasižymi neįtikėtinomis gydomosiomis savybėmis ir kvalifikuoti namų šeimininkės juos naudoja tiek gamindami patiekalus, tiek kaip savarankišką produktą. Juose yra 36–52% sveiko riebiojo aliejaus, kuris turi teigiamą poveikį organizmui, priešingai nei išpilstytas į butelius presuotas aliejus. Moliūgų sėklose yra daug organinių rūgščių, dervingų medžiagų, B grupės vitaminų, taip pat E, C. Saujoje sėklų esantis cinkas teigiamai veikia odos būklę, o geležis beveik visiškai užpildo kasdienį organizmo poreikį šiam mikroelementui.. Sėklos yra naudingos moterims nėštumo metu, jos malšina pykinimą.
7 žingsnis
Jūs neturėtumėte valgyti moliūgų sėklų dideliais kiekiais žmonėms, kenčiantiems nuo skrandžio ligų, opų. Juose yra salicilo rūgšties, kuri gali dirginti skrandžio gleivinę.
