Labai lengvas ir greitas lašišos kepimo medaus padaže receptas. Paprasti ingredientai, pažodžiui 20 minučių sugaišto laiko, o rezultatas - patiekalas, kuris subtiliu skoniu gali nustebinti bet kurį gurmaną.
Tai būtina
- - 900 g lašišos;
- - 3 skiltelės česnako;
- - 60 ml medaus;
- - po 15 ml alyvuogių aliejaus ir baltojo vyno acto;
- - šaukštas smulkinto čiobrelio;
- - rupios druskos ir juodųjų pipirų pagal skonį.
Nurodymai
1 žingsnis
Įkaitinkite orkaitę iki 175C. Puodelyje sumaišykite medų, išspaustą česnaką, alyvuogių aliejų, vyno actą, čiobrelius, druską ir juoduosius pipirus.
2 žingsnis
Kepimo skardą uždenkite folija, uždėkite ant jos lašišą. Pakelkite folijos kraštus ir užpilkite žuvį padažu. Uždarykite foliją, kad padažas netekėtų.
3 žingsnis
Lašišą kepame 15–20 minučių su medaus padažu, patiekiame iškart. Kaip garnyrą galite naudoti ryžius, daržoves ar bulves.
